Miele DGC 7450 Mode D'emploi Et Instructions De Montage page 142

Informations pour les organismes de contrôle
Plats test selon EN 60350-1 (mode de cuisson fours traditionnels)
Plats de contrôle (accessoires)
Gâteaux individuels (une plaque
Gâteaux individuels (Deux plaques
1
de cuisson )
Sablés (une plaque de cuisson
Sablés (deux plaques de cuisson
Tarte aux pommes (grille de cuisson
moule à manqué
Biscuit de Savoie (grille de cuisson
moule à manqué
Toast (grille de cuisson
1
Burger (grille sur tôle universelle
Mode de cuisson , température , Booster , niveau , durée de cuisson , fonc-
tion CF Crisp,  Chaleur tournante Plus,  Chaleur sole-voûte,  Grand gril,  acti-
vé, – ,désactivé
1
Utilisez exclusivement des accessoires Miele d'origine.
2
Utilisez un moule à manqué mat et foncé. Posez le moule à manqué au milieu de la grille.
3
Sélectionnez en général la température la plus basse et contrôlez la cuisson une fois la durée
de cuisson la plus courte écoulée.
4
Préchauffez l'enceinte de cuisson avant de mettre les aliments à cuire.
5
Préchauffez l'enceinte de cuisson durant cinq minutes avant de mettre les aliments à cuire.
6
Sortez les plats du four à différents moments si les aliments ont déjà suffisamment bruni avant
que la durée de cuisson indiquée ne soit écoulée.
7
Si possible, retournez les aliments à mi-cuisson.
142
1
)
1
)
1
2
,  20 cm)
2
,  26 cm)
1
)
1


[ °C]

150

160

150

140

160

140
)
1

160
,

180
1

180
,
3

150–170

250

) 250
 
– 2
4
– 3
4
– 1 + 3 25–35
– 2
4
– 3
– 1 + 3 40–50
– 2
– 1
– 2
4
– 2
– 3
5
– 4

CF
[min]
28–38 –
22–32 –
–
35–45 –
25–30 –
6
–
90–100 –
85–95 –
25–35 –
25–45 –
5–8 –
7
–
18–27