La fonction
Maintien au chaud
utilisée uniquement en association
avec la fonction
-
Activé
La fonction
Maintien au chaud
vée. La porte s'entrouvre automati-
quement à la fin du cycle de cuisson.
Le ventilateur refroidit rapidement les
aliments et l'enceinte de cuisson à la
température préréglée.
Dès que cette température est at-
teinte, la porte se referme automati-
quement afin de maintenir les ali-
ments au chaud.
-
Désactivé
La fonction
Maintien au chaud
sactivée. La porte reste fermée à la
fin du cycle de cuisson. Le ventilateur
refroidit les aliments et l'enceinte de
cuisson.
Températures préenregistrées
Il peut être utile de modifier les tempé-
ratures préconisées si vous devez régler
fréquemment des températures de cuis-
son différentes.
Dès que vous accédez à l'option, la
liste de sélection des modes de cuisson
s'affiche.
Sélectionnez le mode de cuisson
souhaité.
La température préconisée s'affiche,
ainsi que la plage de températures dans
laquelle vous pouvez la modifier.
Modifiez la température préconisée.
Validez avec OK.
Vous pouvez également modifier la
température préenregistrée pour la
fonction
Maintien au chaud
peut être
Refroidissement rapide
est acti-
est dé-
.
Arrêt différé du ventilateur
En fin de cuisson, le ventilateur de re-
.
froidissement continue de fonctionner
pour éliminer l'humidité résiduelle de
l'enceinte de cuisson, du bandeau de
commande et de l'armoire d'encastre-
ment.
-
Commandé par la température
Le ventilateur s'arrête lorsque la tem-
pérature de l'enceinte de cuisson
tombe en dessous d'env. 70 °C.
-
Commandé par la durée
Le ventilateur s'arrête au bout d'env.
25 minutes.
L'eau de condensation risque d'en-
dommager la niche d'encastrement
et le plan de travail, et peut corroder
le combi-four vapeur.
Si le four est réglé sur
et que vous maintenez au
la durée
chaud des aliments dans l'enceinte,
l'humidité de l'air qui augmente
risque d'embuer le bandeau de com-
mande, de former des gouttes d'eau
sous le plan de travail ou d'embuer la
façade du meuble.
Ne maintenez pas des aliments au
chaud dans l'enceinte de cuisson si
vous avez sélectionné le ré-
glage
Commandé par la durée
Réglages
Commandé par
.
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