Table des Matières
Publicité
• Kujdes: Kur ngrini sasi të vogla të ushqimeve, nuk është e nevojshme të rregulloni
çelësin e ndarjes së ngrirësit në pozicionin MAX. Kjo do t'ju ndihmojë të kurseni
energji.
• Për të ruajtur ushqimet e ngrira, ju duhet të zbatoni me kujdes udhëzimet në paketimet
e ushqimeve të ngrira; nëse nuk ka udhëzime për ushqimet, ato duhet të ruhen për
maksimumi 3 muaj nga data e blerjes.
• Kur blini ushqime të ngrira, ju lutemi sigurohuni që ushqimet janë ngrirë në
temperaturën e duhur dhe paketimi i tyre është i sigurt.
• Ushqimet e ngrira duhet të transportohen në kuti të përshtatshme për ruajtjen dhe të
vendosen në ndarjen e ngrirësit të pajisjes sa më shpejt të jetë e mundur.
• Nëse ka lagështi ose shenja jonormale ënjtjeje në paketimin e ushqimeve të ngrira,
ato mund të jenë ruajtur në temperatura të papërshtatshme dhe përmbajtja e tyre të
jetë përkeqësuar.
• Data e skadimit e ushqimeve të ngrira varet nga temperatura e dhomës, përcaktimi
i termostatit, shpeshtësia e hapjes së derës së frigoriferit, llojit të ushqimeve dhe
koha e kaluar për transportin nga dyqani në shtëpi. Ndiqni gjithmonë udhëzimet në
paketim dhe mos e kaloni periudhën e ruajtjes.
Shënim i rëndësishëm:
• Mbulojini lëngjet dhe supat kur i vendosni në frigorifer. Në rast të kundërt sasia e
lagështisë brenda frigoriferit do të rritet. Dhe kjo bën që frigoriferi të punojë më
shumë. Mbulimi i ushqimeve dhe i pijeve të lejon gjithashtu që të ruash shijen dhe
aromën e tyre.
• Nëse vendosni ushqime të ngrira të nxjerra nga ndarja me ngrirje të thellë e frigoriferit
në ndarjen e frigoriferit një ditë më parë, ato do të ndihmojnë për freskimin e frigoriferit.
Në këtë mënyrë mund të kurseni energji. Nëse vendosni materialin në ngrirje të
thellë në një zonë të hapur, do të ketë humbje të energjisë.
Shënim: Mishi i ngrirë duhet të gatuhet si mish i freskët pasi të shkrijë. Nëse mishi nuk
gatuhet pasi të shkrihet, nuk duhet të ngrijë përsëri.
Disa erëza në ushqime të gatuara (glikanxo, borzilok, kopër, uthull, përzierje erëzash,
xhenxhefil, hudhër, qepë, mustardë, trumzë, piper i zi, suxhuk bolonjez, etj.) mund të
marrin një shije të rëndë kur ruhen për një kohë të gjatë. Për këtë arsye, ushqimeve të
ngrira duhet t'i hidhet vetëm pak erëza ose pasi të shkrihen.
Koha e ruajtjes për ushqimet varet nga vaji i përdorur. Margarina, mishi i viçit, vaji i ullirit
dhe gjalpi janë të përshtatshëm; vaji i kikirikut dhe dhjami nuk janë të përshtatshëm.
Ushqimet e gatuara në formë të lëngshme duhet të ngrihen në enë plastike, ushqimet e
tjera duhet të ngrihen në fletë plastike ose në qese plastike.
All manuals and user guides at all-guides.com
AL - 83 -
Publicité
Table des Matières
