Zanussi ZOB35602 Notice D'utilisation page 33

Viande
Mets Cuisson traditionnelle
Tempéra-
ture (°C)
Bœuf 200
Porc 180
Veau 190
Rôti de 210
bœuf, saig-
nant
Rôti de 210
bœuf, à point
Rôti de 210
bœuf, bien
cuit
Palette de 180
porc
Jarret de 180
porc
Agneau 190
Poulet 220
Dinde 180
Canard 175
Oie 175
Lapin 190
Lièvre 190
Faisan 190
www.zanussi.com
Véritable multichaleur
Niveau Tempéra-
ture (°C)
2 190
2 180
2 175
2 200
2 200
2 200
2 170
2 160
2 175
2 200
2 160
2 220
2 160
2 175
2 175
2 175
tournante
Niveau
2 50 - 70
2 90 - 120
2 90 - 120
2 50 - 60
2 60 - 70
2 70 - 75
2 120 - 150
2 100 - 120
2 110 - 130
2 70 - 85
2 210 - 240
2 120 - 150
1 150 - 200
2 60 - 80
2 150 - 200
2 90 - 120
Durée Commen-
(min) taires
Sur une grille
métallique
Sur une grille
métallique
Sur une grille
métallique
Sur une grille
métallique
Sur une grille
métallique
Sur une grille
métallique
Avec cou-
enne
2 morceaux
Gigot
Entier
Entière
Entier
Entière
En morceaux
En morceaux
Entier
33