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Instructions pour l'utilisateur
13.6 Pyrolyse : nettoyage automatique du four
La pyrolyse est un procédé de nettoyage automatique à température élevée qui provoque la dissolution
de la saleté.
Avant de commencer le cycle de nettoyage automatique, s'assurer que dans le four il n'y ait pas
d'aliments ou d'abondants résidus de débordement de cuissons précédentes.
Un dispositif de blocage de la porte empêche toute tentative d'ouverture.
SI LE FOUR EST INSTALLÉ SOUS UNE TABLE DE CUISSON, S'ASSURER QUE PENDANT LE
CYCLE DE NETTOYAGE AUTOMATIQUE LES BRÛLEURS OU LES PLAQUES ÉLECTRIQUES
SONT ÉTEINTS.
13.6.1 Avant de faire partir le cycle de nettoyage automatique
La pyrolyse peut être programmée à tout moment du jour ou de la nuit (si l'on veut bénéficier du tarif
dégressif nocturne).
Avant le nettoyage, vérifier ce qui suit :
• on ne peut laisser à l'intérieur du four que le plat à pâtisserie, la lèchefrite et la protection supérieure car
ils résistent aux températures élevées du procédé de pyrolyse ; tous les autres accessoires doivent être enlevés.
• enlever les traces de saleté les plus évidentes de l'intérieur du four et de la surface du verre interne (le
nettoyage par pyrolyse demanderait des temps excessivement longs) ;
• s'assurer que la porte du four est bien fermée.
• En programmant la durée du cycle de nettoyage, il est conseillé de se référer au schéma suivant :
DURÉE DU
NETTOYAGE
Pendant le premier cycle de nettoyage automatique, de mauvaises odeurs pourraient se dégager, dues
à l'évaporation normale des substances huileuses de fabrication. Il s'agit d'un phénomène normal qui
disparaît après le premier cycle de nettoyage.
Pendant le cycle de nettoyage automatique, les ventilateurs font un bruit intense causé par une vitesse
de rotation plus élevée. C'est un fonctionnement normal pour favoriser la dissipation de la chaleur. À la
fin de la pyrolyse, la ventilation continuera automatiquement pendant un temps suffisant pour éviter la
surchauffe des parois des meubles et du devant du four.
13.6.2 Comment fonctionne le cycle de nettoyage automatique (pour les modèles dotés de
programmateur numérique et horloge+programmateur)
Le tableau ci-dessous montre un exemple de fonctionnement du cycle de nettoyage automatique.
Lorsque la durée du cycle est sélectionnée, le voyant du thermostat s'allume, mais le dispositif de
blocage de la porte (avec voyant) reste désactivé.
Un dispositif de blocage qui empêche l'ouverture de la porte, intervient 2 minutes environ après le départ
du cycle de nettoyage.
À la fin du cycle de nettoyage, le voyant du thermostat s'éteint.
Le déblocage de la porte n'a lieu qu'après, lorsque la température à l'intérieur du four baisse et descend
de nouveau sous 300 °C.
PEU SALE
MOYENNEMENT SALE
90 MIN.
TRÈS SALE
135 MIN.
180 MIN.
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