Bartscher 150.520 Mode D'emploi page 62

8. Ga verder overeenkomstig de aanwijzingen op de verpakking van de expresrijst.
9. Sommige rijstsoorten moeten nog gedurende 15 minuten na het koken opzwellen
onder het gesloten deksel.
Het stomen
Het rijstkoker kan ook worden gebruikt om te stomen. Hiervoor dient men de zeef te
gebruiken. Het stomen is vooral geschikt voor groenten aangezien deze in dit proces
aanzienlijk minder voedingswaarden verliezen dan in elk ander proces.
Groenten
kool, knollen,
aspergeboontjes
asperges, spinazie,
bruine en rode boon
courgettes
•
Giet de gemeten hoeveelheid water in de binnenkookpot en plaats deze in het
toestelletje.
•
Strooi de voedingswaren in de zeef, plaats deze in de binnenkookpot en sluit het
deksel.
OPGELET!
Overschrijd bij het vullen van de zeef in geen geval haar hoogte.
•
Steek de stekker van het toestelletje in het stopcontact van het elektriciteitsnet en druk
de schakelaar AAN/UIT naar beneden.
•
Tijdens het stomen dient het deksel - in de mate van het mogelijke – gesloten te
blijven. Het openen ervan veroorzaakt een verlies van damp die nodig is voor het
proces van het stomen van de voedingswaren. Het verlies van damp kan men echter
compenseren door water toe te voegen.
WAARSCHUWING!
Raak het toestel niet aan of open het niet tijdens de werking ervan. Anders kan u
zich verbranden aan de hete damp.
•
Na verloop van de stoomtijd dient men de schakelaar AAN/UIT omhoog te duwen.
•
Trek de stekker uit het stopcontact van het elektriciteitsnet.
•
Wanneer de voedingswaren gaar zijn, dienen ze niet te lang meer in de kookpot te
blijven.
- 62 -
hoeveelheid water
1 maatbeker
1 maatbeker
1 maatbeker
Gevaar zich te verbranden!
Stoomtijd
15 minuten
15 minuten
10 minuten