8. Kontynuować zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu ryżu błyskawicznego.
9. Niektóre rodzaje ryżu muszą pęcznieć pod zamkniętą pokrywą jeszcze przez 15 minut
po gotowaniu.
Gotowanie na parze
Maszynkę do gotowania ryżu można użyć także do gotowania na parze. Do tego celu
należy użyć sita. Do gotowania na parze szczególnie nadają się warzywa, ponieważ w
procesie tym tracą znacznie mniej wartości odżywczych, aniżeli w każdym innym.
Warzywa
kapusta, bulwy,
fasolka szparagowa
szparagi, szpinak,
brązowa i czerowna
fasola
cukinia
•
Odmierzoną ilość wody wlać do garnka wewnętrznego i wstawić go do maszynki.
•
Żywność wsypać do sita, wstawić je do garnka wewnętrznego i zamknąć pokrywę.
OSTRZEŻENIE!
Podczas napełniania sita w żadnym wypadku nie przekraczać jego wysokości.
•
Włożyć wtyczkę sieciową maszynki do gniazda i nacisnąć przełącznik WŁ/WYŁ w dół.
•
Podczas gotowania na parze pokrywa powinna być - w miarę możliwości - zamknięta.
Jej otwieranie powoduje utratę pary potrzebnej do procesu gotowania żywności na
parze. Ubytek pary można jednak uzupełnić przez dolanie wody.
UWAGA!
Nie dotykać i nie otwierać urządzenia podczas eksploatacji. Inaczej może dojść do
poparzenia parą.
•
Po upływie czasu gotowania na parze należy nacisnąć przełącznik WŁ/WYŁ w górę.
•
Wyjąć wtyczkę sieciową z gniazda.
•
Po ugotowaniu żywność nie powinna pozostawać zbyt długo w garnku.
- 78 -
ilość wody
1 kubek pomiarowy
1 kubek pomiarowy
1 kubek pomiarowy
Niebezpieczeństwo oparzenia!
Czas gotowania na parze
15 minut
15 minut
10 minut