Table des Matières
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Fonctions utiles
Marche à suivre
Mélangez 100 g de yaourt et 1 l de
lait ou suivez les instructions figurant
sur l'emballage des ferments
lactiques.
Versez le mélange à base de lait dans
des pots en verre puis fermez-les
hermétiquement.
Placez les bocaux de même taille
dans un plat de cuisson perforé. Les
bocaux ne doivent pas se toucher.
Mettez les bocaux au réfrigérateur
dès que le temps de préparation est
écoulé en veillant à ne pas trop les
secouer en vous déplaçant.
Réglages
Programmes automatiques
|
spéciales
Préparer du yaourt
ou
Modes de fonctionnement
la vapeur
Température : 40 °C
Temps : 5 heures
114
|
Utilisations
|
Cuisson à
Faire lever la pâte
Marche à suivre
Préparez la pâte en suivant les
instructions de la recette.
Placez le récipient comportant la pâte
à découvert dans un plat perforé ou
sur la grille.
Réglages
Utilisations spéciales
pâte
Durée : cf. indications recette
ou
Modes de fonctionnement
|
combinée
Chaleur tournante Plus
Température : 30 °C
Temps de cuisson : voir recette
Taux d'humidité : 100 %
|
Faire lever la
|
Cuisson
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