Zones de cuisson
Les foyers sont activés à l'aide des boutons
situés sur le panneau de commande.
Le bouton de commande est numéroté de 1 à 12.
0 - OFF
1 - Température minimale
12 - Température maximale
Activer un seul foyer radiant
Pour activer un foyer, actionnez le bouton de
commande correspondant à la puissance
souhaitée.
Batterie de cuisine
Il existe des poêles et marmites spécialement
conçues
pour
recommandations suivantes ont pour but de
parvenir à une dépense énergétique optimale
et d'éviter que des aliments trop cuits ne
brûlent sur les zones de cuisson. Les
marmites ayant une base en aluminium ou
en cuivre sont à bannir, car ces matières
peuvent laisser des traces indélébiles.
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vitrocéramiques.
Indicateur de chaleur résiduelle
Ce témoin s'allume pour avertir que la
surface du foyer a atteint une température
susceptible de provoquer des brûlures. Il
demeure allumé même une fois que le foyer
est éteint, jusqu'à ce que la chaleur
résiduelle de la surface ne risque plus de
causer de brûlures. La lampe ne s'éteint
qu'une fois que tout danger est écarté
(température inférieure à 50°C). Les quatre
témoins --un par zone de cuisson-
permettent de vérifier facilement quelle zone
demeure chaude.
Residual heat indicator
Indicateur de chaleur résiduelle
Fond des récipients:
Les
Les poêles et marmites devront avoir un
fond plat et une base solide. Attention : une
base rugueuse pourrait rayer et laisser des
traces sur la vitrocéramique! Utilisez des
récipients prévus pour les tables de cuisson
électriques.
Taille de la batterie de cuisine :
Le diamètre des poêles et des marmites
devra être légèrement supérieur à celui de la
zone de cuisson.