Installation, extinction et rangement du four Ooni Koda 12
Nous sommes toujours ravis
Mise en place
de voir vos superbes cuisines
Le four Ooni Koda 12 sera plus
extérieures et vos aventures
performant à l'abri du vent.
avec le four Ooni Koda 12.
Choisissez un endroit qui se
Choisissez votre espace
trouve à au moins 1 m de tout
extérieur idéal et n'oubliez pas
bâtiment ou structure. Veillez
de nous envoyer une photo !
à déployer les pieds avant de
procéder à l'allumage.
Placez le four Ooni Koda 12
sur une surface en bois, en
Mise en garde
acier inoxydable ou en pierre.
Ne faites pas passer le
tuyau de gaz sous le four
Le meuble de support doit être
.
suffisamment robuste pour
supporter un poids supérieur à
15 kg. Les pieds du four Ooni
Koda 12 sont équipés d'embouts
afin de protéger la surface que
vous choisissez, qu'elle soit en
bois, en métal ou en pierre.
Remarque : nous vous
déconseillons de le poser
sur une table en plastique
ou en verre.
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Extinction
Rangement
Une fois que vous avez dégusté
Élégante, durable et imperméable,
votre plat cuit avec votre four
la housse de transport pour
Ooni Koda 12 et que vous êtes
Ooni Koda 12 est idéale pour
prêt(e) à le ranger, éteignez
protéger votre four. Les sangles
simplement la flamme à l'aide
de la housse de transport vous
du bouton de commande
permettent d'emporter le four
du gaz et déconnectez le
Ooni Koda 12 pour faire cuire des
régulateur de la bouteille de
pizzas sur la plage, en montagne
propane.
ou encore chez un ami.
Attendez au moins 1 heure
Nous vous conseillons de ranger
après l'extinction avant de le
votre four en intérieur si vous ne
déplacer ou de le nettoyer. Le
comptez pas l'utiliser pendant
four Ooni Koda 12 doit être sec
une période prolongée ou si de
et complètement froid avant
fortes intempéries (telles que des
d'être rangé.
vents forts, de fortes pluies ou
d'importantes chutes de neige)
sont annoncées. Nous vous
Mise en garde
recommandons également de
N'exposez pas le
ranger la pierre de cuisson dans un
four Ooni Koda 12 à
environnement sec pour que ses
l'humidité et n'essayez
jamais de le refroidir en
performances soient optimales.
utilisant de l'eau.
Cela l'endommagerait.
Remarque : déconnectez le
régulateur de la bouteille quand
vous n'utilisez pas le four.
Outils pour cuisiner
Thermomètre infrarouge
Obtenez un relevé de température précis et
instantané en pointant le laser au milieu de la
pierre de cuisson. Le thermomètre infrarouge
Ooni est l'outil indispensable pour mesurer
la température de la pierre de cuisson avant
de se lancer. Cela vous permettra d'obtenir la
base de pizza parfaite. Nous visons au moins
400 °C pour préparer des pizzas napolitaines.
Pelles
Nos pelles à pizza ont été spécialement
conçues pour être utilisées avec les fours à
pizza Ooni et sont pensées pour être faciles
à transporter et à stocker. Avoir une pelle en
plus vous permet d'accélérer la préparation
à la chaîne de vos pizzas, de sorte que vous
puissiez inviter davantage de proches à
créer leurs propres pizzas personnalisées.
Nous fabriquons nos pelles en aluminium
ou en bambou.
Brosse pour four à pizza Ooni
Notre brosse 2 en 1 pour plaque de cuisson
en pierre et son grattoir vous aidera à
nettoyer votre pierre de cuisson Ooni
efficacement et rapidement. Utilisez-la pour
enlever l'excès de farine avec les brins, puis
retournez-la pour racler les aliments tombés.
Fonte
Les températures élevées et la polyvalence en
matière de combustible du four Ooni Koda
12 sont idéales pour griller la viande, cuire le
poisson et rôtir les légumes. Notre gamme
d'ustensiles en fonte est conçue pour résister
aux températures élevées des fours Ooni, avec
des poignées amovibles et des planches en
bois ajustées pour faciliter vos déplacements et
servir vos plats chauds.
Table modulaire Ooni
Notre table a été spécialement conçue
pour les fours Ooni. Elle permet de créer la
configuration parfaite, et comme elle résiste
aux intempéries, elle peut être utilisée toute
l'année. Sa structure épurée offre aussi des
espaces de rangement pratiques.
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