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éteignez le four, le ventilateur de refroidissement
continue à fonctionner jusqu'à ce que le four
refroidisse.
CONSEILS
AVERTISSEMENT! Reportez-vous
aux chapitres concernant la sécurité.
La température et les temps de
cuisson indiqués sont fournis
uniquement à titre indicatif. Ils varient
en fonction des recettes ainsi que de
la qualité et de la quantité des
ingrédients utilisés.
CONSEILS DE CUISSON
Votre four peut cuire les aliments d'une manière
complètement différente de celle de votre ancien
four. Les tableaux ci-dessous vous indiquent les
réglages standard pour la température, le temps de
cuisson et le niveau du four.
Si vous ne trouvez pas les réglages appropriés
pour une recette spécifique, cherchez-en une qui
s'en rapproche.
RECOMMANDATIONS POUR LE MICRO-
ONDES
Placez les aliments sur une assiette en bas de la
cavité.
Retournez ou remuez les aliments à la moitié du
temps de décongélation et de cuisson.
Couvrez les aliments pour la cuisson et le
réchauffage.
Introduisez une cuillère dans le biberon ou le verre
lorsque vous réchauffez des liquides, pour garantir
une meilleure distribution de la chaleur.
Placez les aliments dans le four sans aucun
emballage. Les plats préparés emballés peuvent
être placés dans le four uniquement si l'emballage
est adapté à la cuisson au four à micro-ondes
(vérifiez les informations sur l'emballage).
Cuisson au micro-ondes
Couvrez les aliments pour les faire cuire. Si vous
souhaitez que les aliments restent croustillants,
faites-les cuire sans les couvrir.
Ne cuisez pas trop les plats en réglant une
puissance et une durée trop élevées. Les aliments
peuvent se dessécher, brûler ou prendre feu.
N'utilisez pas le four pour cuire des œufs ou des
escargots dans leur coquille car ils peuvent
exploser. Percez le jaune des œufs au plat avant de
les réchauffer.
Piquez plusieurs fois les aliments comportant une
peau avec une fourchette avant de les faire cuire.
Coupez les légumes en morceaux de même taille.
De temps en temps, mélangez les plats liquides en
cours de cuisson.
Mélangez les aliments avant de les servir.
Après avoir éteint le four, sortez et laissez reposer
les aliments pendant quelques minutes.
Décongélation au micro-ondes
Placez les aliments surgelés déballés sur une petite
assiette retournée avec un récipient en dessous, ou
sur une grille de décongélation ou une passoire en
plastique afin que l'eau de décongélation puisse
s'écouler.
Retirez les morceaux décongelés en allant.
Vous pouvez utiliser une puissance de micro-ondes
plus élevée pour cuire les fruits et légumes sans les
décongeler.
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