VISITEZ NOTRE SITE WEB POUR : Obtenir des conseils d’utilisation, des brochures, un dépanneur, des informations sur le service et les réparations : www.zanussi.com/support INFORMATION SUR LA SÉCURITÉ Avant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisez soigneusement les instructions fournies. Le fabricant ne pourra être tenu pour responsable des blessures et dégâts résultant d'une mauvaise...
SÉCURITÉ GÉNÉRALE Cet appareil doit être installé et le câble remplacé uniquement • par un professionnel qualifié. N'utilisez pas l'appareil avant de l'avoir installé dans la structure • encastrée. Débranchez l'appareil de l'alimentation électrique avant toute • opération d'entretien. Si le câble d’alimentation secteur est endommagé, son •...
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N'utilisez que des ustensiles adaptés à une utilisation dans un • four à micro-ondes. Lorsque vous faites cuire des aliments dans des récipients en • plastique ou en papier, observez l'appareil car ces matières peuvent s'enflammer. L'appareil est destiné à chauffer des aliments et des boissons. •...
CONSIGNES DE SÉCURITÉ INSTALLATION Dimensions minimales 560x20 (mm) de l’ouverture de venti- AVERTISSEMENT! L'appareil doit lation. Ouverture pla- être installé uniquement par un cée sur la partie infé- professionnel qualifié. rieure de la face arrière • Retirez l'intégralité de l'emballage. Longueur du câble 1500 (mm) •...
• L'installation électrique doit comporter un – Installez ou retirez les accessoires avec dispositif d'isolation qui vous permet de précautions. déconnecter l'appareil du secteur à tous les • La décoloration de l'émail ou de l'acier pôles. Le dispositif d'isolement doit avoir une inoxydable est sans effet sur les performances largeur d'ouverture de contact de 3 mm de l'appareil.
UTILISATION DU VERRE • Concernant la/les lampe(s) à l’intérieur de ce produit et les lampes de rechange vendues En manipulant vos verres sans une attention séparément : Ces lampes sont conçues pour particulière, vous pourriez les casser, les écailler, résister à des conditions physiques extrêmes les fissurer ou les rayer : dans les appareils électroménagers, telles que •...
DESCRIPTION DE L'APPAREIL VUE D'ENSEMBLE Bandeau de commande Programmateur électronique Résistance Générateur de micro-ondes Éclairage Chaleur tournante Support de grille, amovible Niveaux de la grille ACCESSOIRES Pour les gâteaux et biscuits. Grille métallique Plateau en verre du micro-ondes Pour les plats de cuisson, les moules à gâteaux, les Pour préparer les aliments en mode micro-ondes.
BANDEAU DE COMMANDE PROGRAMMATEUR ÉLECTRONIQUE Utilisez les touches sensitives pour faire fonctionner l’appareil. Touche Fonction Description sensitive AFFICHAGE Affiche les réglages actuels de l’appareil. MARCHE / ARRET Pour allumer et éteindre l’appareil. OPTIONS Pour régler une fonction du four ou un programme au- tomatique.
Touche Fonction Description sensitive MINUTEUR Pour régler le Minuteur. AFFICHAGE A. Symbole de la fonction du four B. Indicateur de température / de l'heure / de la puissance du micro-ondes C. Horloge / Indicateur de chaleur résiduelle / Minu- teur D.
AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION Après extinction de la version du logiciel, « h » et AVERTISSEMENT! Reportez-vous « 12:00 » sont affichés. aux chapitres concernant la sécurité. 1. Appuyez sur pour régler les heures. 2. Appuyez sur PREMIER NETTOYAGE Retirez les supports de grille amovibles et tous les 3.
Lorsque le four atteint la température réglée, un signal sonore retentit et l'indicateur de Fonction du four Utilisation préchauffage s'éteint. COMMENT VÉRIFIER : TEMPÉRATURE Pour faire griller des ali- Vous pouvez vérifier la température actuelle à ments peu épais et du pain. l'intérieur du four lorsque la fonction ou le Gril programme sont en cours.
FONCTIONS DU MICRO-ONDES Fonctions Description Micro-ondes Génère la chaleur directement à l'intérieur des aliments. Utilisez-la pour ré- chauffer des plats préparés et des boissons, pour décongeler de la viande ou des fruits et pour cuire des légumes et du poisson. Combi Utilisez cette fonction pour faire fonctionner le four et le mode micro-ondes en même temps.
2. Appuyez sur pour activer la fonction Si vous réglez la fonction FIN pour Démarrage rapide. la fonction Four normale, elle se Chaque pression sur ajoute 30 secondes à la change en DURÉE dans la durée. fonction Combi. Vous pouvez modifier la puissance du Si vous réglez la fonction DURÉE micro-ondes (reportez-vous au pour la fonction Four normale, elle...
2. Appuyez sur à plusieurs reprises jusqu'à ce 3. Appuyez sur à plusieurs reprises jusqu'à ce que l'affichage indique s'affiche en clignotant. 4. Appuyez sur pour régler la fonction Set + clignote à l'écran. 3. Utilisez pour régler les minutes de la DURÉE.
PROGRAMMES AUTOMATIQUES si vous préparez un plat pour la première fois. AVERTISSEMENT! Reportez-vous L'affichage indique la position de la grille et les aux chapitres concernant la sécurité. temps de cuisson par défaut pour tous les programmes automatiques. Il existe 9 programmes automatiques possibles. Utilisez un programme ou une recette automatique PROGRAMMES AUTOMATIQUES Numéro du programme...
7. Appuyez sur n'importe quelle touche sensitive ou ouvrez la porte du four pour arrêter le signal sonore. UTILISATION DES ACCESSOIRES et matériaux adaptés aux micro-ondes » dans le AVERTISSEMENT! Reportez-vous chapitre « Conseils ». aux chapitres concernant la sécurité. Une petite indentation sur le dessus apporte plus de sécurité.
Plateau en verre du micro-ondes: N’utilisez le plateau en verre du micro-ondes qu’avec la fonction micro-ondes. Il n’est pas adapté à la fonction micro-ondes combinée (par ex. gril au micro-ondes). Placez cet accessoire en bas de la cavité. Vous pouvez placer les aliments directement sur la plaque inférieure en verre du micro- ondes.
Description Valeur à régler RESTAURER LES RÉGLAGES OUI / NON 1) Il est impossible de désactiver la tonalité de la touche sensitive MARCHE/ARRET. L'arrêt automatique ne fonctionne pas avec les 1. Maintenez la touche enfoncée pendant fonctions : Eclairage four, Durée, Départ différé, 3 secondes.
RECOMMANDATIONS DE CUISSON Les températures et temps de cuisson se trouvant dans les tableaux ne sont indiqués qu'à titre indica- tif. Ils varient selon les recettes, la qualité et la quantité des ingrédients utilisés. Votre four peut cuire les aliments d'une manière complètement différente de celle de votre ancien four. Les conseils ci-dessous contiennent les réglages de température, les temps de cuisson et les posi- tions de grilles recommandés pour des types de plats en particulier.
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Fonction micro-ondes Fonction combi Micro- Ustensiles de cuisine / Matériaux ondes Décongéla- Réchauffage, tion Cuisson Verre et porcelaine allant au four ne con- tenant aucun composant métallique, par ex. le verre résistant à la chaleur Verre et porcelaine n'allant pas au four sans décor en argent, or, platine ou métal Verre et vitrocéramique en matériau résis- tant aux températures élevées/basses...
Les plateaux insérés dans le four peuvent se déformer en cours de cuisson. Une fois les plateaux refroidis, les déformations disparaissent. CONSEILS DE CUISSON Résultats de cuisson Cause possible Solution Le dessous du gâteau La position de la grille est in- Placez le gâteau sur un niveau plus n'est pas suffisamment correcte.
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CUISSON DANS DES MOULES (°C) (min) Quatre-quarts / Gâteaux aux fruits 140 - 160 70 - 90 Utilisez la fonction : Chauffage Haut/ Bas. CUISSON DANS DES MOULES (°C) (min) Génoise 35 - 50 Cheesecake, utilisez un plat à rôtir 160 - 170 60 - 90 Tourte aux pommes, 2 moules...
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GÂTEAUX / PÂTISSERIES / PAINS (°C) (min) Choux à la crème / Éclairs, le préchauffage n’est pas 190 - 210 20 - 35 nécessaire Pain tressé / Pain en forme de couronne, le pré- 170 - 190 30 - 40 chauffage n’est pas nécessaire Flans aux fruits (à...
GRATINS Utilisez le premier niveau de la grille. (°C) (min) Baguettes nappées de Chaleur tournante 160 - 170 15 - 30 fromage fondu Gratin de légumes, pré- Turbo gril 160 - 170 15 - 30 chauffer le four à vide Lasagne Chauffage Haut/ Bas 180 - 200...
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PORC (kg) (°C) (min) Jarret de porc, 0,75 - 1 150 - 170 60 - 75 pré-cuit Utilisez la fonction : Turbo gril. VEAU (kg) (°C) (min) Rôti de veau 160 - 180 50 - 70 Jarret de veau 1,5 - 2 160 - 180 75 - 100 Utilisez la fonction : Turbo gril.
Utilisez le premier niveau de la grille. Placez un plat à rôtir au premier niveau pour récupérer les graisses. Utilisez la fonction : Gril. (min) (min) GRIL (°C) 1ère face 2e face Rôti de bœuf, à point 210 - 230 30 - 40 30 - 40 Filet de bœuf, à...
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Utilisez le premier niveau de la grille. (kg) (°C) (min) Rôti de bœuf 1 - 1,5 120 - 150 Filet de bœuf 1 - 1,5 90 - 110 Rôti de veau 1 - 1,5 120 - 150 Steak 0,2 - 0,3 20 - 40 PLATS SURGELÉS Retirez l'emballage des aliments.
(min) (min) Temps de décon- (kg) Temps de décon- gélation supplé- gélation mentaire Poulet 100 - 140 20 - 30 Retournez à la moi- tié du temps. Viande 100 - 140 20 - 30 Retournez à la moi- tié du temps. Truite 0,15 25 - 35...
FRUITS Temps de re- (kg) (min) pos (min) Fruit 0,25 5 - 10 10 - 15 RÉCHAUFFER Temps de re- (min) pos (min) Aliments pour bébés en pots 0,2 kg 1 - 2 Lait infantile, introduisez une cuillère dans 180 ml 0:20 - le biberon 0:40...
700 à 1 000 W Saisir au début du processus de Cuisson des légumes Chauffer des liquides cuisson 500 à 600 W Faire cuire des plats à Faire mijoter des ra- Réchauffer des plats Décongeler et chauf- base d'œufs goûts pour une assiette fer des plats surgelés 300 à...
Utilisez une grille métallique, sauf indication contraire. FONCTION MICRO- ONDES (kg) (min) Génoise 0.475 Dessous 7 - 9 Tournez le récipient d'1/4 de tour à la moitié du temps de cuisson. Pain de viande 25 - 32 Tournez le récipient d'1/4 de tour à...
REMARQUES CONCERNANT L'ENTRETIEN Nettoyez la façade du four avec un chiffon doux, de l’eau tiède et un détergent doux. Utilisez une solution de nettoyage pour nettoyer les surfaces métalliques. Nettoyez les taches avec un détergent doux. Agents net- toyants Nettoyez la cavité après chaque utilisation. L’accumulation de graisse ou d’autres résidus peut provoquer un incendie.
3. Remplacez l’ampoule par une ampoule 4. Installez le diffuseur en verre. adéquate résistant à une température de 300 °C. DÉPANNAGE AVERTISSEMENT! Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité. QUE FAIRE SI… Problème Cause possible Solution Vous ne pouvez pas allumer le Le four n'est pas branché...
Problème Cause possible Solution Un code d'erreur ne figurant Une anomalie électrique est • Éteignez le four en débran- pas dans ce tableau s'affiche. survenue. chant son fusible ou en uti- lisant le disjoncteur situé dans la boîte à fusibles, puis allumez-le de nouveau.