Cafe C2Y366 Manuel D'utilisation page 112

Utilizando la Estufa
MODOS DE COCCIÓN DEL HORNO (Cont.)
Asado por Convección
estante. Este modo usa Precise Air (Aire Preciso) para mejorar el dorado y reducir el tiempo de cocción. Controle la comida antes
del tiempo sugerido en la receta. No es necesario realizar el precalentamiento al usar este modo.
Cómo configurar el horno para horneado o
rostizado por convección
1. Gire el selector de modo del horno a CONV ROAST
(rostizado por convección).
2. Utilizando la perilla de temperatura del horno, configure la
temperatura deseada, incrementando la temperatura en
unidades de 25°F, de 175°F a 550°F.
3. Una vez seleccionados Convection Mode (Modo de
Convección) y la temperatura, presione el botón del horno
START/OFF (Iniciar/ Apagar)
El horno comenzará a precalentarse. La pantalla de
temperatura comenzará en 100ºF.
El tono de precalentamiento sonará cuando el horno se
encuentre precalentado y la comida pueda ser colocada
dentro del mismo.
4. Presione el botón del horno START/OFF (Encender/
Apagar) para APAGAR el horno una vez finalizado el
horneado. Para más información, consulte la sección de la
Sonda de Temperatura.
Utilice la sonda de temperatura cuando resulte importante
una temperatura interna precisa. Ver Cómo usar la sonda de
temperatura.
POSICIÓN(ES)
RECOMENDADA
TIPO DE COMIDA
DEL ESTANTE
ABIERTO (modelos
Pollo entero
Pavo entero
Pechuga de pavo
Productos con papa, patitas
de pollo, entradas en un solo
estante
Vegetales
Las posiciones de estantes sugeridas deben utilizarse como una guía
general. Experimente con estas posiciones para alimentos específicos y
preferencia personal.
49-2000660 Rev. 3
Selector de Modo
del Horno (Exterior)
Perilla de
Temperatura del
Horno (Interior)
POSICIÓN(ES) RE-
COMENDADA DEL
ESTANTE DEL HORNO
U HORNO DERECHO
mente)
2 2 o 3
2 2 o 3
- 1 or 2
1 or 2 2 or 3
2 2 o 3
2 o 3 3
Apagar
Oven
START/OFF
Consejos de rostizado por convección
Use la bandeja para asar, la rejilla y el estante para dorar para
obtener mejores resultados al dorar cortes de carne grandes. Use
la bandeja para asar al dorar vegetales. Use la bandeja para asar
y la rejilla al dorar cortes de carne pequeños.
Para realizar el ensamble, coloque la carne sobre la parrilla de
rostizado.
Parrilla de rostizado
Rejilla
Asadera
-
5
4
3
2
1
23