Yaourt; Nettoyage Et Entretien - CONSTRUCTA CF335650 Notice D'utilisation

Remarques
Lors de la cuisson à la vapeur, il ne faut utiliser la position
■
Cuisson vapeur qu'en combinaison avec le système de
cuisson à vapeur
N'utilisez pas la position cuisson vapeur associée à la
■
fonction d'horloge Fonctionnement préprogrammé.
Vous trouverez d'autres consignes utiles dans la notice
■
d'utilisation livrée avec le système de cuisson à vapeur

Yaourt

Avec votre appareil, vous pouvez confectionner vos yaourts en
utilisant la chaleur de l'éclairage du four \.
Enlever les accessoires et grilles supports, les rails
1.
télescopiques ou les systèmes individuels enfichables.
Chauffer 1 l de lait UHT (3,5 % de m.g.) ou du lait frais
2.
pasteurisé, à 40 °C
ou
porter 1 l de lait frais à ébullition et le laisser refroidir à
40 °C.
Délayer 150 g de yaourt ferme dans le lait et verser le
3.
mélange uniformément dans des pots ou des coupelles. Ne
versez pas plus de 200 ml dans chaque récipient.

Nettoyage et entretien

:
Risque de court-circuit !
N'utilisez pas de nettoyeur haute pression ni de nettoyeur à jet
de vapeur pour nettoyer votre appareil.
Attention !
Endommagements de la surface en raison d'un nettoyage
inadapté : N'utilisez aucun
produit de nettoyage agressif ou abrasif
■
produit de nettoyage contenant de l'alcool
■
accessoire de nettoyage abrasif tel que laine d'acier ou
■
éponge abrasive.
Respectez les spécifications indiquées dans les tableaux.
Remarque : Des produits d'entretien et de nettoyage
particulièrement recommandés sont en vente auprès du
service après-vente. Respectez les indications du fabricant
respectif.
Nettoyer l'extérieur de l'appareil
Elément de l'appa- Produit/moyen de nettoyage
reil/surface
Surfaces en inox Appliquer le produit à vaisselle avec un
chiffon doux, humide ou une peau de
chamois ; sécher avec un chiffon doux.
En cas d'encrassement important, utili-
ser un nettoyant pour inox mat.
Surfaces laquées/en Appliquer le produit à vaisselle avec un
verre chiffon doux, humide ou une peau de
chamois ; sécher avec un chiffon doux.
Vitres de la porte Appliquer le nettoyant pour vitres ou le
produit à vaisselle avec un chiffon doux,
humide ou une peau de chamois ;
sécher avec un chiffon doux.
La vitre intérieure de la porte de l'appa-
reil est dotée d'un revêtement qui peut
ressembler à une couche claire.
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Couvrir les récipients remplis avec un couvercle adapté ou
4.
avec du film alimentaire.
Préchauffer le four pendant 15 minutes en mode Gril grande
5.
surface + à 100 °C.
Régler ensuite le sélecteur du mode de fonctionnement sur
6.
Eclairage \.
Disposer les récipients à égale distance sur tout le fond du
7.
compartiment de cuisson et fermer la porte de l'appareil.
Eteindre l'éclairage du four au bout de 8 heures et placer les
8.
récipients au réfrigérateur pendant au moins 12 heures.
Nettoyage du compartiment de cuisson
Attention !
Dommages de la surface ! Ne pas effectuer un nettoyage à
chaud avec des produits de nettoyage pour four prévus à cet
effet.
Remarques
Pour des raisons techniques l'émail peut présenter des
■
différences de teinte, ce qui n'a aucune influence sur le
fonctionnement.
Les bords de plaques minces peuvent présenter des
■
aspérités. La protection contre la corrosion est cependant
garantie.
Elément de l'appa- Produit/accessoire de nettoyage
reil
Surfaces émaillées Appliquer le produit à vaisselle ou l'eau
(surface lisse) au vinaigre avec un chiffon doux, humide
ou une peau de chamois ; sécher avec
un chiffon doux. Ramollir les résidus d'ali-
ment incrustés avec un chiffon humide et
du produit à vaisselle. Après le nettoyage,
laisser le compartiment de cuisson
ouvert, afin qu'il sèche.
En cas d'encrassement important, nous
recommandons du produit de nettoyage
pour four. Pour le nettoyage avec un pro-
duit de nettoyage pour four, respecter les
indications du fabricant.
Surfaces autonet- Respectez les indications dans le cha-
toyantes pitre : Surfaces autonettoyantes
(surface rugueuse)
Joint de porte Eau chaude additionnée de produit à
vaisselle