Table des Matières
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Table des Matières
Manuels Connexes pour Fagor CFF659GC
Sommaire des Matières pour Fagor CFF659GC
- Page 1 MARQUE: FAGOR REFERENCE: CFF659GC CODIC: 3208966...
- Page 2 CUISINIÈRES À GAZ 2CFF-56GF 2CFF-56GA 2CFF-56GFA CFF-59GC...
- Page 3 ATTENTION ! 1. Avant l’installation et l’utilisation de l’appareil lire attentivement le manuel d’emploi. 2. Nos cuisinières ont été fabriqué uniquement de matériaux qui ne représentent aucun danger pour l’environnement. 3. L’emballage est fait de matériaux recyclables. 4. Conservez les éléments de l’emballage loin de la porté des enfants, car ils peuvent être potentiellement dangereux pour eux.
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Page 4: Table Des Matières
SOMMAIRE INFORMATIONS GENERALES................. 3 DESTINATION ............................3 CARACTERISTIQUES TECHNIQUES .......................3 CONSTRUCTION ET EQUIPEMENT ......................3 BANDEAU DE COMMANDE........................4 AVERTISSEMENTS IMPORTANTS ......................4 PREPARATION A L’ UTILISATION ......................5 INSTALLATION ....................... 5 EMPLACEMENT ............................5 RACCORDEMENT A L’ INSTALLATION DU GAZ ..................6 2.2.1 raccordement AU GAZ NATUREL......................6 2.2.2 RACCORDEMENT a UNE BOUTEILLE DE GAZ LIQUIDE ..............6 2.2.3... -
Page 5: Informations Generales
INFORMATIONS GENERALES 1 INFORMATIONS GENERALES DESTINATION Cette cuisinière à gaz a été conçue pour un usage strictement domestique. Son utilisation à d’autres fins est interdite ! CARACTERISTIQUES TECHNIQUES Tableau 1 2CFF-56GA 2CFF-56GF 2CFF-56GFA CFF-59GC Dimensions de la cuisinière 850 x 500 x 600 (hauteur x largeur x profondeur) [mm] Tension nominale d’alimentation... -
Page 6: Bandeau De Commande
INFORMATIONS GENERALES Equipement de la cuisinière: Plaque cuisson viandes Grille rôtissage Grilles fontes de la table de cuisson Fig. 2 BANDEAU DE COMMANDE 2CFF-56GF 2CFF-56GA CFF-59GC 2CFF-56GFA Fig. 3 1 – commandes des brûleurs de la table de cuisson; 2 – sélecteur four ; 3 – touche de l’allumeur AVERTISSEMENTS IMPORTANTS Pendant l’utilisation la cuisinière se réchauffe. -
Page 7: Preparation A L' Utilisation
INFORMATIONS POUR L’ INSTALLATEUR L’appareil ne peut être utilisé pour chauffer les locaux. 10. En cas de fuites du gaz il faut: − fermer la soupape de l’installation du gaz ou sur la bouteille de gaz et éteindre tous les brûleurs. −... -
Page 8: Raccordement A L' Installation Du Gaz
INFORMATIONS POUR L’ INSTALLTEUR RACCORDEMENT A L’ INSTALLATION DU GAZ ATTENTION ! 1. Avant de raccorder l’appareil à l’installation du gaz s’assurer qu’il est conforme aux conditions locales d’approvisionnement (type de gaz et pression). Si des différences sont constatées, remplacer les injecteurs de la cuisinière et procéder au réglage de la robinetterie gaz. - Page 9 INFORMATIONS POUR L’ INSTALLATEUR − éteindre tous les brûleurs de la cuisinière, − enlever les grilles fontes ainsi que les chapeaux et les couronnes des brûleurs (fig. 5), injecteur clef Fig. 5 Brûleur 1 – chapeau 2 – couronne 3 – injecteur table de efoncement cuisson...
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Page 10: Reglages
INFORMATIONS POUR L’ INSTALLTEUR Tableau 2 Caractéristiques des injecteurs Brûleur Brûleur Brûleur Brûleur Brûleur Brûleur du grill du four 2CFF-56GF ; 2CFF-56GFA Gaz naturel G20 20 mbar Butane G30 29mbar 2CFF-56GA ; CFF-59GC Gaz naturel G20 20 mbar Butane G30 29mbar Repérage des injecteurs 2CFF-56GF ;... -
Page 11: Reglage Des Commandes Bruleurs
INFORMATIONS POUR L’ INSTALLATEUR 2.3.1 REGLAGE DES COMMANDES BRULEURS Le réglage des brûleurs de la table de cuisson consiste à déterminer la flamme minimale. 2CFF-56GF 2CFF-56GFA Fig. 11 Réglage: − ouvrez le gaz à l’aide de la mannette du brûleur que vous voulez régler et allumer le gaz, −... -
Page 12: Table De Cuisson
TABLE DE CUISSON 3 TABLE DE CUISSON PRINCIPES D’ UTILISATION • Ne pas ouvrir la soupape de l’installation du gaz ou la soupape de la bouteille de gaz sans avoir préalablement vérifié si toutes les commandes de la cuisinière sont en position arrêt. •... -
Page 13: Choix Des Recipients
TABLE DE CUISSON Allumage 2CFF-56GA, 2CFF-56GFA et CFF-59GC − appuyer la commande du brûleur choisi jusqu’à sentir une résistance, tourner au sens inverse des aiguilles d’une montre et appuyer la touche de l’allumeur, − après avoir allumé le gaz libérer la touche de l’allumeur −... -
Page 14: Le Four
LE FOUR 4 LE FOUR 4.1 CONSTRUCTION 2CFF-56GF; 2CFF-GFA 2CFF-56GA CFF- - - - 5 5 5 5 9 9 9 9 GC Fig. 19 [1], [2], [3], [4] – niveaux gradins ; 1 – sole ; 2 – trou d’allumage du brûleur ; 3 – brûleur du gril ; 4, 5 –... -
Page 15: Allumage Et Extinction Du Bruleur Four
LE FOUR Ouverture de l’arrivé du gaz 1. Le brûleur du four – tourner le sélecteur au sens inverse des aiguilles d’une montre et mettre le en position quelconque du domaine „B” (fig. 21). 2. Le brûleur du grill – tourner le sélecteur (fig. 21) au sens des aiguilles d’une montre et le mettre en position Le symbole et les chiffres de 1 à... -
Page 16: Cuisson Des Gateaux
LE FOUR Fig. 23 CUISSON DES GATEAUX • Avant de placer la pâte dans le four, le préchauffer pendant 10 à 15 minutes environ, en maintenant la porte fermée. • Sélectionner la température de préchauffage du four, la température et le temps de cuisson conformément au type de pâte ou autre mets cuit, selon la recette. -
Page 17: Cuisson De La Viande
NETTOYAGE ET ENTRETIEN CUISSON DE LA VIANDE • Pour la cuisson de la viande utiliser des plats céramiques, en verre, en métal émaillé ou en fonte. Les plats utilisés doivent avoir des bords bas pour accroître l’efficacité de la chauffe. La viande peut aussi être cuite directement sur la grille, sous laquelle dans ce cas il sera nécessaire de placer un lèchefrite et y ajouter 0,5 l d’eau. -
Page 18: Nettoyage Du Couvercle
NETTOYAGE ET ENTRETIEN NETTOYAGE DU COUVERCLE Lors du nettoyage de la cuisinière il est possible de démonter le couvercle. Démontage: − enlever les deux tiges des orifices se trouvant sur les deux côtés du couvercle, − enlever le couvercle. Laver le couvercle à l’aide d’une éponge ou d’un chiffon doux et d’un détergent délicat, rincer, essuyer et placer de côté. -
Page 19: Nettoyage Du Four
PANNES NETTOYAGE DU FOUR ATTENTION ! 1. Il est interdit de nettoyer le four avec à l’aide d’appareils à vapeur. 2. Il est conseillé de nettoyer le four après chaque usage pour éviter le durcissment des résidus d’aliments et des éclaboussures de graisse. •... - Page 20 à rappeler la non-utilisation des conteneurs traditionnels pour son élimination. Pour davantage d'information, contacter les autorités locales ou votre revendeur. FAGOR MASTERCOOK A F A G O R G R O U P C O M P A N Y FagorMastercook S.A.