Table des Matières
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Ce mode de cuisson est particulièrement recommandé pour les tartes, quiches... Les fonds sont
parfaitement cuits, les fruits restent tendres.
Utilisez un plateau émaillé au gradin n°2.
L'enfournement à chaud est préconisé pour les cuissons manuelles.
F
T
F
T
Note
Attendez la fin du préchauffage (
!
F
T
Si vous souhaitez différer le départ de cuisson ou programmer un temps de cuisson,
Note
reportez vous aux pages 24 et 25.
La cuisson pâtissière
11:00
P
11:00
P
éteint ) pour enfourner votre préparation.
12:00
P
Tournez
sur la position
F
Tournez
pour choisir la température de
T
cuisson.
Température préconisée : 220 C
Ramenez les manettes
position 0 pour arrêter le fonctionnement du
four.
.
et
sur la
F
T
17
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