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4.3 Casseroles à utiliser pour la cuisson à induction
Les récipients utilisés pour la cuisson à induction doivent être en métal et avoir des propriétés
magnétiques et un fond aux dimensions suffisantes.
Utilisez uniquement des casseroles au fond indiqué pour les plaques à induction.
Les récipients appropriés
• Les récipients en acier émaillé au fond épais.
• Les récipients en fonte au fond émaillé.
• Les récipients en inox multicouche, en acier
ferritique inoxydable et en aluminium à fond
spécial.
Pour vérifier si la casserole est adéquate, il suffit d'approcher un aimant au fond : s'il
est attiré, la casserole est indiquée pour la cuisson à induction. Si vous ne disposez
pas d'un aimant, vous pouvez verser dans le récipient une petite quantité d'eau,
posez-le sur une zone de cuisson et allumez la plaque. Si le symbole
cela signifie que la casserole n'est pas appropriée.
Utilisez exclusivement des récipients ayant un fond parfaitement plat. L'utilisation des casseroles au
fond irrégulier pourrait compromettre l'efficience du système de réchauffage jusqu'à empêcher la
détection de la casserole sur la plaque.
4.4 Limitation de la durée de cuisson
Le plan de cuisson est équipé d'un dispositif automatique qui limite la durée du fonctionnement.
Si vous ne modifiez pas les sélections du plan de cuisson, la durée de fonctionnement maximum de
chaque zone dépend du niveau de puissance sélectionné.
Lorsque vous activez le dispositif de limitation de la durée du fonctionnement, la zone de cuisson
s'éteint, un court signal est émis et le symbole
L'extinction automatique a toutefois la priorité sur le dispositif de limitation ; la zone de cuisson s'éteint
uniquement lorsque le temps d'extinction automatique sélectionné s'est écoulé.
Niveau
de
sélectionné
1 - 2
3 - 4
5 - 6
7
8
9
4.5 Protection contre la surchauffe du plan de cuisson
Lorsque vous utilisez le plan de cuisson à la puissance maximale pendant une longue période,
l'électronique peut avoir des problèmes de refroidissement si la température ambiante est élevée.
Pour éviter les températures trop élevées de l'électronique, la puissance de la zone de cuisson baisse
automatiquement.
Si l'abréviation E2 s'affiche fréquemment durant l'utilisation normale du plan de cuisson et en présence
de températures normales, cela signifie que le refroidissement est probablement insuffisant. La cause
peut résider dans les ouvertures de refroidissement insuffisantes ou dans l'absence d'un blindage
approprié. Si nécessaire, contrôlez l'installation.
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Instructions pour l'utilisateur
puissance
Durée maximum de la
cuisson en heures
8
6
5
3
2
1 ½
Les récipients inappropriés
• Les récipients en cuivre, en acier inox, en
aluminium, en verre réfractaire, en bois, en
céramique et en terrecuite.
s'affiche.
s'affiche,
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