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COMMANDES DU GRIL A RABAT
Interrupteur de verrouillage du
ventilateur
Cet interrupteur commande l'alimentation électrique
du gril et doit être sur « ON » (marche) pour que le
fonctionnement soit possible. Le témoin lumineux
s'allume lorsque l'interrupteur est sur ON. L'unité de
commande affiche « INITIALIZATION » (mise en
route). L'écran passe à « OFF » (arrêt). Ceci est un
processus de vérification interne.
Témoins lumineux
Il existe quatre témoins lumineux qui indiquent le
statut de chacune des zones du gril : trois des
témoins se situent sur la partie inférieure (depuis
l'avant, vers l'arrière) et le quatrième est sur la
plaque supérieure (au centre). Chaque témoin
comporte trois couleurs différentes permettant
d'indiquer le statut de la zone en question.
Rouge: la ou les zone(s) est/sont trop chaude(s),
c'est à dire à plus de 44ºC (79ºF) au dessus de la
température de réglage.
Orange : la ou les zone(s) a/ont besoin de chaleur.
Vert : la ou les zone(s) est/sont à la température de
réglage ou au-dessus.
Affichage
L'écran de l'unité de commande contient les
informations concernant le fonctionnement à la fois
du mode de cuisson et du mode de programmation.
Flèche ascendante
Cette touche a deux fonctions :
1. En mode de cuisson, appuyer sur cette touche
permet d'afficher le temps de retrait (remove
time), les réglages d'écartement (gap settings),
la température supérieure (top temperature) et
la température inférieure (bottom temperature)
de l'article au menu concerné. Chaque élément
s'affiche dans l'ordre cité ci-dessus. Au bout de
cinq secondes, l'écran revient au menu des
produits.
2. En mode de programmation, cette touche
permet de changer la valeur du chiffre
sélectionné (Cf. « Flèche vers la droite »).
Flèche vers la droite
Cette touche fonctionne uniquement en modes de
cuisson et de programmation. En mode de
programmation, différents paramètres affichés
apparaissent en chiffres, le chiffre souligné par le
curseur. Chaque paramètre, lorsqu'il est affiché,
comporte un chiffre clignotant. La flèche vers la
droite permet de déplacer le curseur au chiffre qui
suit. Lorsqu'on utilise la flèche vers la droite en
même temps que la flèche ascendante, comme il est
décrit plus haut, n'importe quel paramètre affiché
dans le mode de programmation peut être modifié.
En mode de cuisson, la flèche vers la droite s'utilise
pour passer par toutes les sélections de menu en
sens inverse de l'ordre établi.
Touche du mode de programmation
Cette touche a deux fonctions :
1. Sa fonction principale est de permettre l'accès à
la programmation et au calibrage du gril.
Appuyer sur cette touche et la maintenir
appuyée pendant cinq secondes. L'écran affiche
le type et le numéro de version. Il existe deux
fonctions de programmation : MENU ITEMS
(articles au menu) et SYSTEM SETUP
(configuration du système).
2. La deuxième fonction s'utilise avec la touche
TEMP. Pour afficher toutes les zones de
températures en même temps, appuyer sur la
touche TEMP une fois et sur la touche PROG
cinq fois. Ceci permet d'afficher les quatre zones
de température.
(exemple : T 325 B 300 C 310 F 312).
Touche Menu
Cette touche a deux fonctions :
1. En mode de cuisson, elle permet de changer les
articles au menu.
2. En mode de programmation, cette touche
s'utilise pour passer à l'élément suivant de la
programmation.
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