Table des Matières
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Choix du produit
1. Appuyer puis relâcher la touche MENU
SELECT (choix du menu) pour faire défiler les
choix de produits, jusqu'à ce que le produit
désiré s'affiche. Il est possible que l'écran
alterne entre le message « TOO COOL » (pas
assez chaud) et le nom de l'article au menu,
jusqu'à ce que la température convenable soit
atteinte.
PROG
Figure 7
2. Une fois que les viandes ont été positionnées
correctement, baisser la plaque en position de
cuisson.
ATTENTION : NE JAMAIS FORCER
POUR SOULEVER LA PLAQUE
SUPERIEURE. CELA POURRAIT
ENDOMMAGER CERTAINS ELEMENTS. SE
LIMITER A L'UTILISATION DU BOUTON
RAISE (SOULEVER) POUR L'OUVERTURE
DE LA PLAQUE SUPERIEURE !
14051
MENU
FUNCTION
MENU
TEMP
SELECT
11
Disposition des viandes
Il est important de respecter les procédures de
disposition des viandes sur le gril à rabat. Les
viandes doivent être placées deux par deux sur la
plaque du gril inférieur, depuis l'avant, vers l'arrière
et de droite à gauche. Une fois que le cycle de
cuisson est terminé, la plaque supérieure se soulève
automatiquement.
Remarque : il est très important que toutes les
portions soient retirées de la plaque du gril inférieur
dans l'ordre où elles ont été disposées avant la
cuisson.
Les portions doivent être retirées immédiatement,
une fois que la plaque supérieure est en position
ouverte et que la viande est assaisonnée.
La quantité maximale de portions pouvant être cuite
de chaque côté du gril à rabat est la suivante :
•
9 steaks hachés réguliers (10:1)
•
6 steaks hachés d'un quart de livre (4:1)
•
9 galettes de chair à saucisse
•
6 rondelles de bacon
Le schéma suivant sert de guide de disposition des
viandes :
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