Valeurs De Température Et De Temps Pour Les Programmes De Cuisson; Sélection Et Lancement Des Programmes De Cuisson - vita VACUMAT 30 Mode D'emploi

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6. Valeurs de température et de temps pour les programmes de cuisson
Le VITA-VACUMAT 30 possède 60 programmes de cuisson, á programmation libre. Les programmes de
cuisson nécessaires aux matériaux VITA sont entrés en usine mais peuvent se modifier á tout moment.
Pour tous les programmes de cuisson, il est possible de sélectionner les valeurs de température et de temps
suivantes:
1. Température de préséchager
2. Température de cuisson
3. Temps de préséchage
4. Temps de montée
5. Temps de cuisson á la température finale
6. Temps de mise sous vide
Départ du vide en principe dés la montée en température (LCD 2 u. LD1)
7. Température de refroidissement
Des valeurs entrées en dehors des plages indiquées ci-dessus entraînent un message „ERR" qui apparaît
brièvement á l´affichage LCD et la dernière valeur mémorisée sera reprise. (voir á sujet messages d´erreur).
7. Sélection et lancement des programmes de cuisson.
1. Par le clavier (H) sélectionner le programme de cuisson (n°1 á 60) et confirmer par la touche # .
2. Les diodes allumées indiquent toutes les séquences de programme enregistrées.
Actionner la touche # pour appeler les paramètres du programme (temps et températures). En aqpuyant
une première fois sur la touche # , la diode 2, pour valeur de préséchage, clignote et la valeur de temps s et
de température est indiquées sur les affichages á cristaux liquides (2+3). En actionnant á nouveau la touche
# , on peut appeler á le suite les valeurs de temps et de température pour le préséchage, la montée, le
temps de maintien et la température finale.
Pour modifier les données du programme.
3. Appuyer sur la touche Start (A), le programme de cuisson est activé.
4. Les diodes en mode clignotant indiquent les séquences du programme en cours, l´affichage (2) indique
le temps restant de la séquence en cours en mn/sec. L´affichage (3) indique la température de la
chambre de chauffe.
5. Atout moment, il est possible d´interrompre un programme en cours par la touche Stop (B).
6. Un signal sonore annonce la fin d´un programme de cuisson.
Attention: Après départ d´un programme de cuisson, le four monte d´abord á la température de préséchage
pour seulement ensuite décompter le premier temps programme (temps de préséchage ou de
montée).
39/03/04
VITA - Vacumat 30
Vita Zahnfabrik H.Rauter GmbH&Co.KG 79704 Bad Säckingen
(LCD 3)
200°C - 700°C
(LCD 3)
450°C - 1200°C
(LCD 2 u. LD2)
0:00 min - 60:00 min.
(LCD 2 u. LD3)
3:00 min - 20:00 min.
(LCD 2 u. LD4)
0:00 min - 60:00 min.
0:00 min - 40:00 min.
(LCD 3 u. LD5)
400°C - 1000°C
5

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