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VITA - Vacumat 2500
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Sommaire des Matières pour vita Vacumat 2500 Premium

  • Page 1 VITA - Vacumat 2500 Premium Line Mode d’emploi...
  • Page 2: Table Des Matières

    9.2. Programme utilitaire N° 401: Modification du Standby (température d‘attente)......... 16 9.3. Programme utilitaire N° 402: Vitesse de lift..................16 9.4. Programme utilitaire N° 403: Durée du signal sonore................. 16 9.5. Programme utilitaire N° 404: Touche fonction Stop ................16 39/03/04 Vita Zahnfabrik H.Rauter GmbH&Co.KG 79704 Bad Säckingen...
  • Page 3 9.11 Programme utilitaire N° 410: E’talonnage de la température au fil d‘argent ........18 9.11.1 Coffret-Test au fil d‘argent VITA N° de cde B 230 .................. 18 9.12 Service N° 411: Etalonnage automatique de la température.............. 19 9.13 Programme utilitaire N° 412: Code numérique pour le raccordement au PC ........19 9.14 Programme utilitaire N°...
  • Page 4: Données Techniques

    1 pince à four 1 boîte de plateaux de cuisson A + B 1 boîte de supports de cuisson G 1 mode d’emploi Pompe à vide en option: 230 Volt, 50/60HZ Poids env. 6,4 Kg 39/03/04 Vita Zahnfabrik H.Rauter GmbH&Co.KG 79704 Bad Säckingen...
  • Page 5: Installation Et Mise En Marche

    (voir Ill.2). La fermeture de la chambre de chauffe protège l‘isolation et empêche l’absorption d‘humidité. Le lift est actionné avec le programme N° 0, le chauffage n‘est alors pas actif. 39/03/04 Vita Zahnfabrik H.Rauter GmbH&Co.KG 79704 Bad Säckingen...
  • Page 6: Consignes De Sécurité

    L’apposition du marquage CE apporte la preuve légale que l’appareil est conforme aux exigences inhérentes à la Directive 73 / 23 / CEE (Directive basses tensions) ainsi qu’à la Directive 89 336 / CEE (Directive CEM). 39/03/04 Vita Zahnfabrik H.Rauter GmbH&Co.KG 79704 Bad Säckingen...
  • Page 7: Protection Contre Les Pannes De Secteur

    Appuyer sur Start Lift ⇑ ⇑ ⇑ ⇑ = Mode Standby Appuyer sur Stop Lift ⇓ ⇓ ⇓ ⇓ = Fin du mode Standby Start Stop Modification de la température Standby -voir programmes utilitaires. Block H 39/03/04 Vita Zahnfabrik H.Rauter GmbH&Co.KG 79704 Bad Säckingen...
  • Page 8: Programmes De Cuisson

    200°C - 900°C / 0:00 – 40:00 min (Bloc G) Position du lift Refroidissement lent 0 - 100% (100% lift monté à fond). (Bloc G) 39/03/04 Vita Zahnfabrik H.Rauter GmbH&Co.KG 79704 Bad Säckingen...
  • Page 9: Départ D'un Programme De Cuisson

    élevée que la température d‘attente. Lorsque la température est descendue à 50°C en dessous de la température d’attente, la pompe s‘arrête, le lift monte et la température passe à la température d‘attente (Standby). 39/03/04 Vita Zahnfabrik H.Rauter GmbH&Co.KG 79704 Bad Säckingen...
  • Page 10: Copie D'un Programme

    : sec Appuyer sur touche Bloc B Ligne 1 indique Block A Bloc B ligne 2 indique Prog. N° Avec touche Bloc H, entrer Prog. N° 10, mémoriser et fermer avec touche 39/03/04 Vita Zahnfabrik H.Rauter GmbH&Co.KG 79704 Bad Säckingen...
  • Page 11: Réglages Des Valeurs Du Programme

    • La montée en température mn : sec est conservée, le rapport °C/ Min s‘ajuste. pour un programme avec vide • la pompe s‘enclenche simultanément en fonction de la température sélectionnée. 39/03/04 Vita Zahnfabrik H.Rauter GmbH&Co.KG 79704 Bad Säckingen...
  • Page 12: Montée En Température

    °C Mémoriser les modifications avec touche Le curseur clignote à la ligne 2: temps de cuisson min : sec Au choix: 0:00 – 40:00 Min Mémoriser les modifications avec touche Block E 39/03/04 Vita Zahnfabrik H.Rauter GmbH&Co.KG 79704 Bad Säckingen...
  • Page 13: Pré-Vide

    Mémoriser et fermer le mode set touche Le temps de pré-vide est affiché dans le programme en cours au bloc C ligne 2 et s‘écoule jusqu‘à zéro. La DEL Bloc C clignote. 39/03/04 Vita Zahnfabrik H.Rauter GmbH&Co.KG 79704 Bad Säckingen...
  • Page 14: Sélection - Modification Du Vide

    La DEL 100% Vide ou dernière valeur entrée clignote avec touches: Sélectionner valeur de vide env. 80%, 50% ou 100% La DEL correspondante clignote au Bloc F. Mémorisation touche Mode Set pour le vide terminé. 39/03/04 Vita Zahnfabrik H.Rauter GmbH&Co.KG 79704 Bad Säckingen...
  • Page 15: Annulation Du Vide

    (150 mbars - 50 mbars vide parfait) Si, pendant un programme de cuisson, 30% de la valeur de vide n‘est pas atteint en 15 sec., le programme de cuisson est interrompu et un message d‘erreur de vide s‘affiche. 39/03/04 Vita Zahnfabrik H.Rauter GmbH&Co.KG 79704 Bad Säckingen...
  • Page 16: Réglage Refroidissement - Température - Temps

    Sélection „ouvert“, alors choisir la valeur, au choix: position du lift 0 – 99 (0 = ouvert, 99 = fermé) Attention: la position du lift dépend de la vitesse réglée mémorisation : touche Réglage refroidissement terminé. 39/03/04 Vita Zahnfabrik H.Rauter GmbH&Co.KG 79704 Bad Säckingen...
  • Page 17: Programmes Utilitaires

    Fermer le programme avec la touche Stop. 9.6. Programme utilitaire N° 405: Compteur du total des heures de fonctionnement Affichage du total des heures de fonctionnement du four (max. 5 chiffres) Fermer le programme avec la touche Stop. 39/03/04 Vita Zahnfabrik H.Rauter GmbH&Co.KG 79704 Bad Säckingen...
  • Page 18: Programme Utilitaire N° 406: Compteur Des Heures De Fonctionnement Du Moufle De Cuisson

    CTRL = N° de logiciel de la platine principale Fermer le programme avec la touche Stop. 9.10 Programme utilitaire N° 409: Hotline pour S.A.V. Renseignements techniques Tel. N° ** 49 (0) 7761 562222 Fermer le programme avec la touche Stop. 39/03/04 Vita Zahnfabrik H.Rauter GmbH&Co.KG 79704 Bad Säckingen...
  • Page 19: Programme Utilitaire N° 410: E'talonnage De La Température Au Fil D'argent

    Programme utilitaire N° 410: E’talonnage de la température au fil d‘argent Avec ce programme et le coffret de test au fil d’argent VITA ( N° de cde VITA - B 230 ), vous pourrez contrôler et réajuster la température dans la chambre de chauffe, à raison de plus ou moins 20°C. Lors d‘un réajustage, il est impératif de respecter les indications données pour effectuer ce test au fil d‘argent (voir...
  • Page 20: Service N° 411: Etalonnage Automatique De La Température

    Vous pouvez choisir la luminosité de l‘écran entre 25 / 50 / 75 / 100%. Sélectionner le programme N° 414, choisir la valeur avec touche au bloc A, mémoriser la donnée avec la touche # Fermer avec la touche Stop. 39/03/04 Vita Zahnfabrik H.Rauter GmbH&Co.KG 79704 Bad Säckingen...
  • Page 21: Programme Utilitaire N° 415: Réglage Du Temps

    Avec la touche au bloc A , vous pouvez choisir en JJ:MM et MM:JJ. Sélectionner le programme N° 417, choisir la valeur avec la touche au bloc A, mémoriser la donnée avec la touche # Fermer avec la touche Stop. 39/03/04 Vita Zahnfabrik H.Rauter GmbH&Co.KG 79704 Bad Säckingen...
  • Page 22: Programme Utilitaire N° 418: Entrée Des Paramètres De L'appareil

    Programme utilitaire N° 419: Chargement des tables de cuisson Attention: lorsque ce programme est effectué, les valeurs de programme personnelles entrées sont effacées et remplacées par les valeurs VITA (voir tables de cuisson) Sélectionner le programme N° 419, L‘écran bloc A ligne 1 affiche 0 Maintenir la touche Start enfoncée pendant 5 sec, (Le temps est décompté...
  • Page 23: Programme Utilitaire N° 420: Annulation Des Données Opérationnelles

    La touche au bloc A permet de choisir entre READ et WRITE. Start Touche a maintenir enfoncée pendant 5 sec. (temps décompté à l’écran). En fin de décompte, la procédure est terminée. 39/03/04 Vita Zahnfabrik H.Rauter GmbH&Co.KG 79704 Bad Säckingen...
  • Page 24: Messages D'erreur Erreur 0 - Erreur 29

    Les messages d‘erreur Erreur 11 à Erreur 29 concernent en principe les pannes électroniques ainsi que les défauts de communication entre l’unité de commande et la platine principale. Lorsque ces pannes surviennent, il convient de contacter également le fabricant ou le S.A.V. agréé. 39/03/04 Vita Zahnfabrik H.Rauter GmbH&Co.KG 79704 Bad Säckingen...
  • Page 25: 11 Transfert Des Données

    Le câble de raccordement (Fig. 1)nécessaire au transfert est fourni avec le logiciel PC. Illustration 1 Alimentation au Port COM Raccordement au four sur le PC DEL de fonctionnement (fonction rouge + vert) (vayant jaune lors d’une connexion) Interface converter RS-232/RS-422 39/03/04 Vita Zahnfabrik H.Rauter GmbH&Co.KG 79704 Bad Säckingen...

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