Table des Matières
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5. Gestion des boutons
6.2 Température et temps de pré-séchage
1
Paramètres modifiables
• Température de pré-séchage : 60 °C – 600 °C
• Temps de pré-séchage : 0:00 min – 20:00 min
Observation
• Les valeurs possibles s'affichent au dessus du champ des chiffres.
• Le pré-séchage sert à évacuer l'eau de condensation des liquides traités avant la cuisson elle-même.
6.3 Position du lift pour le pré-séchage
1
Paramètres modifiables
• Valeur c : position de lift la plus haute Saisie : valeur min. b – max. 100 %
• Valeur b : position de lift intermédiaire Saisie : valeur min. a– max. Valeur c
• Valeur a : position de lift la plus basse Saisie : 0 % – max. Valeur b
Observation
• Définir la position du lift :
entrer la position du lift en % et accepter avec « Confirmer » ou
placer la touche fléchée dans la position voulue et confirmer la valeur par la touche « Entrée ».
• Définir la valeur actuelle pour la position :
toucher le champ de saisie pour le temps a ou b et saisir la durée,
la valeur pour c sera automatiquement calculée.
N. B.
• Les valeurs actuelles pour les différentes positions de lift dépendent de la durée totale du séchage.
• Les différentes valeurs actuelles peuvent uniquement être réglées au maximum sur le temps de séchage total.
• La durée c dans le haut change automatiquement avec le changement de la valeur b ou a.
30 30
6. Fenêtre de cuisson détaillée
2
Toutes les valeurs sont conservées
et retour à la courbe de cuisson
2
Les anciennes valeurs sont conservées
et retour à la courbe de cuisson
7. Ensemble livré / Solutions système
Les valeurs seront reprises
Les valeurs seront reprises
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