Si tratta del livello di potenza ideale per mantenere l'ebollizione di grandi recipienti con
coperchio, e rende possibile l'ebollizione rapida in recipienti di diametro ridotto.
Livello medio di potenza:
Con questo livello di potenza è acceso solo il fornello periferico (corona) del fuoco di
calore.
Livello di potenza ideale per il riscaldamento periferico di grandi recipienti.
Livello massimo di potenza:
Con questo livello di potenza sono accesi i due fornelli che compongono il fuoco di calore
sinistro.
Livello di potenza ideale per cucinare fritture e cibi che richiedono una cottura rapida.
ACCENSIONE E SPEGNIMENTO DEL FUOCO:
Accensione del fuoco:
1. Attivare la chiave di apertura/chiusura della
piastra.
2. Agendo in modo progressivo sul sensore di
potenza
+,
selezionato
(fornello
fornello corona o entrambi assieme). Vedere
fig.5.
Gli indicatori luminosi di accensione indicano quale fornello si sta utilizzando.
Tuttavia, indipendentemente dal fornello selezionato, durante i 10 secondi di accensione
iniziali, funziona sempre tutto il fuoco di calore.
Si potrà osservare che il fornello è acceso quando prenderanno colore gli indicatori di
accensione.
Se nel corso del funzionamento del fuoco di calore si vuole modificare la potenza di
quest'ultimo, utilizzare i sensori di potenza +/- in funzione del fornello che si vuole
utilizzare.
Spegnimento del fuoco:
1. Attivare la chiave di apertura/chiusura della piastra.
2. Agire sul sensore di potenza – fino a spegnere il fuoco di calore o agire sui sensori +/-
simultaneamente.
Per riaccendere il fuoco di calore dovranno passare almeno 30 secondi (in questo periodo
verranno eliminati i prodotti della combustione antecedente).
DESCRIZIONE DEL FUOCO DI CALORE DESTRO
Si trova nella parte anteriore destra della piastra. È costituito da due fornelli: fornello corona
e un mini fornello centrale.
Grazie alla combinazione dei due fornelli, il fuoco destro possiede 9 livelli di potenza
selezionabili con i sensori di potenza +/-. I livelli di potenza 1 e 9 funzionano in modo
permanente e corrispondono rispettivamente ai livelli di potenza minimo e massimo del
fuoco. I livelli di potenza dal 2 all'8 compiono dei cicli sequenziali con i due fornelli che
costituiscono il fuoco. Sul vetro verrà visualizzato il numero corrispondente alla potenza
scelta.
si
accenderà
il
centrale
Indicatore Grafico
Fuoco di Calore
Indicatori Luminosi
di Accensione
fornello
Fornello Centrale o
Corona
sinistro,
4
Sensore di Potenza
Figura 5