Instructions D'utilisation; Observations À Prendre En Compte Suivant Une-En-30-1-1-Février 1999 - VITROKITCHEN 301TGN Livre D'instructions

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vitrocéramique ne peut en aucun cas être utilisée sans que cette grille ne soit parfaitement
installée.
Les brûleurs à gaz se trouvent sous la zone de cuisson, cette zone est celle qui chauffe le
plus intensément. La chaleur produite se dirige directement de la zone de cuisson, située
sous la plaque, vers la grille rainurée, en passant par la zone de chauffage. Cette partie de la
plaque atteint une chaleur suffisante à la cuisson continue et additionnelle des aliments en
phase finale de cuisson ou en phase de réchauffement.
OBSERVATIONS À PRENDRE EN COMPTE SUIVANT UNE-EN-30-1-1-février 1999
1.- Avant de procéder à l'installation, s'assurer que les conditions de distribution du local
(nature et pression du gaz) et le réglage de l'appareil sont bien compatibles. Page 88 de
la norme.
2.- Les conditions de réglage de cet appareil sont inscrites sur l'étiquette (ou la plaques de
caractéristiques). Page 88 de la norme.
3.- Cet appareil ne doit pas être connecté à un dispositif d'évacuation des produits de la
combustion.. Son installation et raccordement devront être réalisés conformément aux
normes d'installation en vigueur. Une attention toute particulière devra être accordée
aux dispositions applicables en matière de ventilation. Page 88 de la norme.
4.- L'utilisation d'un appareil de cuisson à gaz produit de la chaleur et de l'humidité dans le
local dans lequel il est installé. Il convient de disposer d'une bonne ventilation dans la
cuisine: les orifices de ventilation naturelle doivent être maintenus ouverts, dans certains
cas il conviendra d'installer un dispositif de ventilation mécanique (hotte extractrice).
Page 91 de la norme.
5.- L'utilisation intense et prolongée de l'appareil peut rendre nécessaire une ventilation
complémentaire, par exemple l'ouverture d'une fenêtre ou une ventilation plus efficace,
en augmentant la puissance de la ventilation mécanique, si l'on dispose évidemment de
cette dernière. Page 91 de la norme..
6.- Dans le placard situé sous la plaque de vitrocéramique, il convient de ne stocker aucun
flacon ou récipient contenant des produits inflammables, volatiles, caustiques ou acides
susceptibles d'endommager à la longue les parties métalliques, les conduits de gaz
comme les conduits électriques, ainsi que les éléments de contrôle.
7.- Dans le cas où un four serait installé sous la vitrocéramique, il convient de retirer le
cache perforé située sous cette dernière.
8.- Si la plaque vitrocéramique à gaz est installée avec un four de manière à former un
ensemble fonctionnel, que le four soit électrique ou à gaz, il devra correspondre à l'un
des modèles autorisés par le fabricant et avoir été testé par un laboratoire officiel.
Diamètre minimum des récipients à utiliser, recommandé par le fabricant.
Brûleur droit ≥ 166 mm.
Brûleur gauche ≥ 176 mm.
Brûleur auxiliaire ≥ 98 mm.

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