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MANUEL DE SERVICE AVALON
Traitement d'Aseptisation pour l'Assemblage de l'Infuseur
Fréquences: Trimestrielle ou tous les 3,000 Cycles
Le traitement d'aseptisation régulier protège l'assemblage de l'infuseur des risques occasionnés par les résidus.
Effectivement, les résidus affectent le mécanisme de l'infuseur et changent le goût du produit livré.
1.
Mettre un grand verre ou contenant sous le bec pour récupérer le
traitement d'aseptisation CHAUD;
2.
Verser 1 portion d'eau pour 1 portion de nettoyant commercial (une
marque telle que Urnex qui est référer par le manufacturier) dans la
chambre à infuseur;
3.
Mettre l'interrupteur d'ingrédients sur ARRET (SW6 sur la carte
principale);
4.
Sélectionner un café doux de format petit sur la membrane et
appuyer sur DÉPART;
5.
Une fois la chambre d'infuseur remplie d'eau; mettre l'infuseur sur
ARRET en utilisant l'interrupteur à l'arrière de la machine. Par la
suite, attendre 5 minutes;
6.
Après 5 minutes, remettre l'infuseur sur MARCHE pour complèter le
cycle d'infusion;
7.
Pour rincer, faire au moins 5 cycles d'infusion de café avec
l'interrupteur d'ingrédient sur ARRET;
8.
Mettre l'interrupteur d'ingrédients (SW6) sur MARCHE;
9.
Faire 2 autres sélections de café pour compléter le cycle de rincage
de l'infuseur.
8.6.4
Ventilateur
Fréquences: Trimestrielle ou au besoin
Vérifier visuellement si le ventilateur placé directement à la droite du contenant de chocolat nécessite
un nettoyage:
1.
Mettre l'appareil hors tension et le débrancher
pour arrêter le ventilateur;
2.
Débrancher le ventilateur et enlever le panneau protecteur avant
pour y avoir accès;
3.
Essuyer avec une serviette sèche;
4.
Replacer les pièces en ordre inverse.
La Petite Révision B 10/2004
La Petite
Ventilateur
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