Table des Matières
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8.6.3 Infuseur à Café
Aseptiser la Chambre à Infusion:
Fréquences: Hebdomadaire ou tous les 200 cycles
1.
Placer un grand verre ou un contenant sous le bec pour
récupérer l'eau de rinçage CHAUDE;
2.
Mettre l'interrupteur d'ingrédients à ARRÊT (#SW5);
3.
Commander plusieurs cafés afin que l'eau chaude traverse
le système;
4.
Mettre l'interrupteur d'ingrédients sur MARCHE;
5.
Enlever le tuyau, retirer l'entonnoir de la chambre à
infusion pour nettoyer les résidus de café et le rincer;
6.
Le remettre en place en alignant l'ouverture avec le tuyau
en caoutchou brun. Assurez vous que le tuyau est inséré dans le support
afin que le jet d'eau forme un mouvement circulaire et rince l'entonnoir;
7.
Commander un grand café pour confirmer que toutes les pièces
sont replacées correctement.
Entonnoir de l'Infuseur
Fréquences: Au besoin ou hebdomadaire
S'il y a des moutures de café accumulées, enlever l'assemblage pour le nettoyer manuellement à l'eau
chaude:
1.
Enlever le tuyau brun;
2.
Enlever l'entonnoir et le retirer de la chambre d'infusion;
3.
Le rincer sous l'eau chaude;
4.
Le laisser sécher à l'air libre;
5.
Réinstaller toutes les pièces en ordre inverse;
6.
Commander un grand café pour confirmer que toutes les pièces sont replacées correctement.
Nettoyage de l'Assemblage de l'Infuseur
Fréquences: Mensuelle ou tous les 1,000 cycles
Pour maintenir les performances optimales de l'assemblage de
l'infuseur, nous recommandons qu'il soit retiré de la machine
et nettoyé/rincé à l'eau chaude.
(voir page 61 pour les instructions sur la façon d'enlever l'infuseur)
1.
Rincer sous l'eau chaude pour enlever toutes saletés visibles;
2.
Enlever l'entonnoir et le retirer de la chambre d'infusion;
3.
Rincer sous l'eau chaude;
4.
Laisser sécher à l'air libre;
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MANUEL DE SERVICE AVALON
La Petite
Entonnoir de
l'infuseur
Support à tuyau
chambre à
infusion
Chambre à
infusion
La Petite Révision B 10/2004
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