Klarstein 10027868 Mode D'emploi page 28

Milkshake classique aux framboises
Ingrédients pour 2 personnes :
1 tasse de fraises découpées
¼ tasse de sucre
4 boules de glace à la fraise
⅓ tasse de crème demi-écrémée
Crème fouettée
4 boules de glace au caramel
Citrus slushy
Ingrédients pour 2 personnes :
1 tasse de jus d'orange fraiche pressée
¼ d'orange pelée (optionnel)
¼ tasse de pamplemousse frais pressé
1 cuillerée à soupe de jus de citron pressé
1 cuillerée à soupe de sucre cristal
1 ½ tasse de glaçons
Rondelles de citrons et de mandarine pour la
garniture
Sauce salade Thousand Island
Ingrédients pour 1 ½ verre :
2 gros jaunes d'œuf
½ cuillérées à café de vinaigre blanc
½ cuillérée à café de moutarde
2 cuillérée à café de concentré de tomates
1 cuillérée à café de sel
¾ tasse d'huile végétale
1 œuf dur
6 olives dénoyautées
2 petits cornichons
1 cuillérée à café de jus de citron
1 échalote
1 cuillérée à café de poudre de paprika
1 cuillérée à café de sucre
Préparation :
• Verser tous les ingrédients dans la carafe de
mixage et placer le couvercle.
• Régler le mixeur sur la position la plus élevée
et appuyer sur Start/Cancel pour démarrer le
mixeur. Mixer le mélange pendant 45 secon-
des. Puis utiliser la sonde pour mélanger de
manière homogène. Pour obtenir un mélange
plus épais, ajouter quelques glaçons supplé-
mentaires avant le mixage.
• Si ¼ d'orange pelée a été ajouté, le Slushy
sera encore plus savoureux. Ajouter quelques
rondelles de mandarine dans le verre puis ver-
ser le mélange. Garnir le Slushy de rondelles
de citron.
Préparation :
• Verser tous les ingrédients dans la carafe de
mixage et placer le couvercle.
• Régler le mixeur sur la position la plus élevée
et appuyer sur Start/Cancel pour démarrer le
mixeur. Mixer le mélange pendant 45 secon-
des. Puis utiliser la sonde pour mélanger de
manière homogène. Pour obtenir un mélange
plus épais, ajouter quelques glaçons supplé-
mentaires avant le mixage.
• Si ¼ d'orange pelée a été ajouté, le Slushy
sera encore plus savoureux. Ajouter quelques
rondelles de mandarine dans le verre puis ver-
ser le mélange. Garnir le Slushy de rondelles
de citron.
Préparation :
• Verser les jaunes d'œuf, le vinaigre, la mou-
tarde et le sel dans la carafe de mixage.
• Placer le couvercle sans capuchon de rem-
plissage. Régler le mixeur sur la position la
plus élevée et appuyer sur Start/Cancel pour
démarrer le mixeur. Mixer le mélange pen-
dant 45 secondes et ajouter progressivement
l'huile pendant ce temps à travers l'ouverture
du couvercle.
• Arrêter le mixeur après 45 secondes (lorsque
toute l'huile a été versée) et retirer le couver-
cle. Ajouter à présent le reste des ingrédients.
• Appuyer plusieurs fois sur la touche Turbo
jusqu'à ce que le mélange devienne homo-
gène et que la sauce ait atteint la consistance
souhaitée.
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