- Si le feu est dans la partie gril et que vous pouvez atteindre le bouton du
régulateur en toute sécurité, tournez-le alors sur la position « Off ».
- Si le feu implique la bouteille de GPL, n'y touchez pas, évacuez la zone, et
appelez le service d'incendie.
- S'il y a présence de tout type de feu qui menace soit la sécurité personnelle ou
met en danger la propriété, appelez le service d'incendie.
•
N'utilisez pas le barbecue sans le plateau de récupération de graisse en
position. Observez le plateau de récupération de graisse afin d'y déceler toute
accumulation. Videz les excédents de graisse avant chaque utilisation afin
de réduire le risque qu'un feu de friture ne se déclenche dans le plateau de
récupération de graisse.
•
Ne placez pas des récipients d'huile ou de graisse sur ou à proximité du barbecue.
•
N'utiliser pas un barbecue à gaz si vous avez connaissance de ou suspectez une
fuite de gaz.
•
Ne laissez pas le barbecue sans surveillance.
•
Ne portez pas des vêtements amples (longues queues de chemise suspendues,
tenue à volants, etc.) à proximité d'un barbecue à gaz lorsque celui-ci est utilisé
ou est encore chaud.
•
Ne vous penchez pas au-dessus du barbecue à gaz au moment de l'allumage ou
lorsque celui-ci est utilisé ou encore chaud.
•
Ne touchez pas les surfaces chaudes. Utilisez des gants résistant à la chaleur,
des pinces à long manche ou des gants de cuisine en tout temps étant donné
que le barbecue deviendra très chaud. Ouvrez le couvercle avec précaution lors
de la cuisson afin d'éviter les brûlures dues à l'air chaud et à la vapeur d'eau
piégée à l'intérieur.
•
Ne laissez pas les enfants utiliser ou jouer à proximité d'un barbecue à gaz.
Tenez les enfants, les animaux et les passants éloignés de la zone où le barbecue
est installé.
•
Ne déplacez pas un barbecue fonctionnant au GPL lorsque celui-ci est utilisé ou
est encore chaud.
•
Lorsque le barbecue n'est pas utilisé, éteignez tous les boutons de commande et
débranchez la bouteille de GPL.
•
Ne couvrez pas plus de la moitié (50%) de la zone de cuisson si vous utilisez des
plaques à grillades. La couverture complète de la zone de cuisson provoquera
une surchauffe sous les plaques.
•
Ne laissez pas d'ustensiles ou récipients sur une surface de cuisson encore
chaude.
•
Afin de réduire les risques de brûlures dues à des retours de flamme ou à de l'air
chaud/de la vapeur piégés à l'intérieur du barbecue, ouvrez le couvercle avec
précaution.
CUISSON SUR LE BARBECUE (MÉTHODE DIRECTE)
Cuisson directe sur des grilles : les aliments sont cuits directement au-dessus
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