Primo Avviamento; Controlli Periodici - Costan Bellini 83 Mode D'emploi Pour L'utilisateur

Meuble réfrigéré prévu pour l'exposition et la vente de spécialités gastronomiques
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Les langues disponibles

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Dopo avere tolto il quadro elettronico, con un cacciavite di piccole dimensioni agire sul trimmer (3)
della scheda elettronica (4).
7. USO DEL MOBILE
7.1

Primo avviamento

Prima di inserire la spina di alimentazione, eseguire un'accurata pulizia utilizzando detersivi neutri e
spugne non abrasive. Asciugare con un panno morbido.
Attenzione: il banco è impostato a 4°C. Se si desidera impostare una temperatura diversa
vedere al cap. 10.
L'intervallo e la durata degli sbrinamenti sono impostati secondo valori ambientali standard
(25°C/60% U.R.). Se le condizioni ambientali dovessero essere sfavorevoli consigliamo di
aumentare sia il numero sia la durata degli sbrinamenti.
7.2
Carico del prodotto
ATTENZIONE: PRIMA DI INTRODURRE LA MERCE ASSICURARSI CHE QUESTA SIA
ALLA STESSA TEMPERATURA DEL BANCO.
Non caricare il banco oltre la linea di carico massimo posta sul vetro laterale.
L'eventuale merce posta sopra il limite di carico può non essere opportunamente refrigerata.
Non accatastare i prodotti esposti ma lasciare degli spazi per consentire la circolazione dell'aria
refrigerata.
7.3

Controlli periodici

Per il buon mantenimento della merce esposta, controllare giornalmente la temperatura interna
dell'espositore.
Negli espositori con gruppo incorporato in condizioni ambientali particolarmente gravose, la
produzione di acqua di condensa può diventare eccessiva anche per il sistema di evaporazione
automatico; in queste condizioni, si consiglia di effettuare manualmente l'operazione di svuotamento
(vedere capito 8.1).
20

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