6.3
Lavaggio del separatore di grassi
•
Accertare che non possano più affluire acque di scarico.
•
Svuotare il contenitore dell'impianto, come descritto alla voce Svuotamento (vedere il capitolo 4).
•
Smontare entrambi i coperchi di revisione del contenitore dell'impianto.
Non lavare l'impianto separatore di grassi con una pressione idrica superiore a 5 bar e con una
temperatura dell'acqua superiore a 50 °C. Non trattare le guarnizioni con una pulitrice ad alta
pressione. Qualora si utilizzi del sapone per il lavaggio, aspirare / lavare via i residui, che potrebbero
causare dei disturbi di funzionamento.
•
Lavare tutti i componenti con acqua calda.
•
Montare entrambi i coperchi di revisione del contenitore dell'impianto.
•
Eseguire la prova di pressione e, infine, il controllo di funzionamento (vedere il capitolo 3.5).
Se tutti i componenti dell'impianto sono a tenuta stagna, il separatore di grassi può essere rimesso in
funzione.
2018/02
Manutenzione
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