Description De La Machine - Blakeslee RC-62-3 DR24 Notice D'installation, D'emploi Et D'entretien

2. DESCRIPTION DE LA MACHINE

2.1 Description de la machine
Pour les données techniques des machines voir les notes jointes à la machine.
G
H
Exemple:
MACHINE SENS DE MARCHE DROITE
A - SAS
B - LAVAGE + RINÇAGE
C - PRELAVAGE + LAVAGE + RINÇAGE
D - ARMOIRE ELECTRIQUE
G - BOUTON ARRET URGENCE
H - ARMOIRE ELECTRIQUE AU MUR
A - SAS
B - LAVAGE + RINÇAGE
C - PRELAVAGE + LAVAGE + RINÇAGE
D - ARMOIRE ELECTRIQUE AU MUR
Cette machine est construite avec des matériaux de haute qualité, en particulier en acier inox AISI 304 (AISI 316 pour les
surchauff eurs et les cuves) d'un épaisseur important pour assurer une plus longue durabilité.
La machine se compose de plusieurs sections:
Section prélavage (en fonction du modèle choisi):
pour dissoudre, les résidus alimentaires et éviter la dénaturation des protéines.
Sectionde lavage: le lavage de la vaisselle se fait à une température appropriée, contrôlée thermostatiquement.
Section rinçage: un pré-rinçage élimine la quantité plus importante de détergent et un rinçage fi nal à haute température,
contrôlée thermostatiquement.
Autotimer: la fonction Autotimer (activée par défaut) permet d'arrêter la machine dans le cas où celle-ci soit en START ou
temporairement pas en fonction.
Cela peut se produire dans deux cas:
1. La machine fonctionne à vide (en fonctionnement, mais pas utilisée).
2. La machine est en fonction, mais une accumulation de paniers déclenche le micro fi n de course SQ1 (F1).
En cas d'affi chage d'un de ces deux cas, le programmateur réglé d'usine à 300 secondes entre en fonction. Terminé le
temps fi xé, la machine se met en veille.
La machine reprend le travail après avoir introduit le panier ou avoir dégagé la sortie.
D
B
Module
G
H
fi g. 4
Largeur
6" (150 mm)
42 ½" (1080 mm)
62" (1580 mm)
33 ½" (850 mm)
le prélavage se fait à basse température, contrôlée thermostatiquement,
D
A
C
A
Dimensions
Hauteur
56 / " (1425 mm)
1
8
68 / "(1735 mm)
3
8
FR
Profondeur max
28" (720 mm)
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