Elica NIKOLATESLA ONE Prescriptions De Montage Et Mode D'emploi page 312

уменьшения воздействия на окружающую среду: В начале
готовки включайте прибор на минимальную скорость и
оставляйте включенным на несколько минут после
завершения процесса готовки. Следует увеличивать
скорость только при наличии большого количества дымов
и пара и использовать функцию Boost только в
исключительных случаях.
эффективности системы удаления запахов следует
заменять по мере необходимости угольный(-е) фильтр(ы).
Для поддержания эффективности жирового фильтра
необходимо по мере необходимости его очищать. Для
оптимизации эффективности и уменьшения шума следует
использовать воздуховоды максимального диаметра,
указанного в данном руководстве.
2. Пользование
Использование варочной поверхности
Система индукционного нагрева основана на физическом
явлении магнитной индукции. Основной характеристикой
этой системы является прямая передача энергии от
генератора к кастрюле.
Преимущества:
Если сравнивать с
поверхностями, ваша индукционная панель:
- безопаснее: меньшая температура на стеклянной
поверхности.
- быстрее: время разогрева еды меньше.
- точнее: поверхность реагирует незамедлительно на
ваши команды
- эффективнее: 90% энергопотребления превращается
в тепло. Кроме того, когда кастрюля снята с поверхности,
передача тепла перерывается незамедлительно, что
предотвращает бесполезное рассеивание тепла.
2.1 Емкости для варки
Применяйте только такую посуду, на которой нанесен
символ
.
Важно:
во избежание необратимого повреждения варочной
поверхности не используйте посуду:
• с неровным днищем;
• металлическую с эмалированным днищем;
• с шероховатым днищем - во избежание царапин на
варочной панели;
• никогда не ставьте горячие кастрюли и сковородки на
панель управления варочной поверхностью.
Не все кастрюли, пригодные для индукционных
панелей, достаточно хорошо работают по причине того,
что их днища не полностью изготовлены из
ферромагнитных материалов!!
проконтролируйте, чтобы:
• Днище было полностью
ферромагнитных материалов. В противном случае
падает эффективность
теплопередачи, а температура поверхности посуды
может быть не подходящей для готовки.
Для поддержания
электрическими варочными
Покупая посуду,
изготовлено
и равномерность
• Днище не содержало алюминия: посуда не будет
разогреваться индукторами, или они ее вообще не
обнаружат.
Днища не оказались неровными и с шероховатой
•
поверхностью.
Уменьшают поверхность контакта индуктора с
посудой, понижая эффективность нагрева и ухудшая
результаты готовки.
Важно: никогда не ставьте горячие кастрюли и
сковородки
поверхностью.
2.1.1 Существующие емкости
Можно проверить, обладает ли материал кастрюли
магнитными свойствами при помощи простого магнита.
Кастрюли непригодны для использования, если магнит не
реагирует на них. И в этом случае имеют силу указания
предыдущего параграфа.
2.1.2 Рекомендуемые диаметры дна кастрюль
ВАЖНО: при несоответствующих диаметрах посуды
варочные зоны не включаются.
Чтобы узнать, каков минимальный диаметр посуды
для готовки
иллюстрированную часть данного руководства.
Для достижения наилучших результатов рекомендуется:
• Использовать сковороды и кастрюли с диаметром дна,
равным диаметру зоны варки.
• По возможности накрывать посуду в ходе готовки
крышкой, особенно, если ее высота превышает 22 см.
• Размещать
обозначенной на варочной панели.
из
310
на панель управления
у каждой отдельной
посуду в центре
НЕТ!
НЕТ!
ДА!
варочной
зоны, см.
варочной зоны,