Elica NIKOLATESLA ONE Prescriptions De Montage Et Mode D'emploi page 290

Ниво на мощност
Boost
Максимална
мощност
8-9
7-8
Висока
мощност
6-7
4-5
Средна
3-4
мощност
2-3
1-2
Ниска
мощност
1
Нулева
OFF
мощност
4.1 Таблица на мощностите
Начин на готвене
Ускорено загряване
Пържене – кипене
Запичане – запържване –
кипене – печене
Запичане – готвене –
задушаване – запържване –
печене
Готвене – задушаване –
запържване – печене
Готвене – кипване –
сгъстяване - разбъркване
Готвене – кипване –
сгъстяване - разбъркване
Топене – размразяване -
поддържане на топло –
разбъркване
Топене – размразяване -
поддържане на топло –
разбъркване
Повърхност за поставяне
288
Използвано ниво
(индикация за подпомагане на формирането на
опит и навици за готвене)
Идеално за бързо повишаване на температурата на
храната до бързо кипване ако става въпрос за вода
или бързо затопляне на готвените течности
Идеално за запичане, в началото на готвенето,
пържене на замразени продукти, бързо кипване
Идеално за запържване, поддържане на кипене,
готвене и печене (с кратка продължителност 5-10
минути)
Идеално за запържване, поддържане на леко
кипене, готвене и печене (със средна
продължителност 10-20 минути), предварително
загряване на аксесоари
Идеално за задушаване, поддържане на къкрене,
готвене (с голяма продължителност) и объркване на
паста
Идеално за продължително готвене (на ориз,
сосове, печени ястия, риба) с наличие на течности
(например вода, вино, бульон, мляко) и за
объркване на паста
Идеално за продължително готвене (обеми до един
литър: ориз, сосове, печени ястия, риба) с наличие
на течности (например вода, вино, бульон, мляко)
Идеално за омекотяване на масло, леко разтапяне
на шоколад и размразяване на продукти с малки
размери
Идеално за поддържане топло на малко количество
прясно сготвени ястия и поддържане температурата
на ястия и объркване на ризото
Готварският плот е в позиция stand-by или изключен
(с възможно наличие на остатъчна топлина след
завършване на готвенето, което се сигнализира чрез
H-L-O)