Avertissement:
Lorsqu'il se sert de cette friteuse, l'utilisateur doit suivre la procédure
Prenez les plus grandes précautions lors du chargement des aliments
dans la friteuse afin d'éviter des brûlures dues aux projections d'huile.
Suspendez le panier à frites à son support jusqu'à ce que l'huile se soit
égouttée.
Ne surchargez pas le panier à frites.
Position en veilleuse standby
Pour éteindre le brûleur principal et maintenir la veilleuse allumée ("ON"),
tournez le bouton sur la position "0".
Extinction/Veilleuse OFF
– Tourner le bouton de commande sur la position "0".
- Déclencher le bouton « VEILLEUSE ». L'alimentation de gaz aussi bien vers
le brûleur principal que vers la veilleuse sera coupée simultanément.
NOTE: si la veilleuse s'éteint accidentellement, le détecteur de défaut de
flamme entre en fonction et coupe l'alimentation vers le brûleur principal.
Dans ce cas, la veilleuse doit être à nouveau allumée en suivant la procédure
ci-dessus.
Attendez environ 15 secondes jusqu'à ce que la valve soit revenue en
position normale.
Recommencez la PROCEDURE D'ALLUMAGE à partir de l'étape (1).
Extinction thermique d'urgence:
Attendez environ 10 minutes pour laisser refroidir l'huile.
Poussez sur le bouton de l'interrupteur thermique. Si l'interrupteur thermique
ne peut pas être réactivé manuellement, appelez votre agent d'entretien.
Répétez l'étape (1) de le PROCEDURE D'ALLUMAGE pour rallumer la
friteuse.
Gas fryer Manual
WWW.HOREPA.NL
Tel: +31 (0)653140903
Page 58