WWW.HOREPA.NL
Standby-stand waakvlam
Om de hoofdbrander uit te schakelen en de waakvlam AAN ("ON") te houden,
draai de knop naar de "0"-stand.
Uitschakelen/Waakvlam UIT
– Draai de bedieningsknop naar de "0"-stand:
- Druk de ? knop in. De gastoevoer naar zowel de hoofdbrander als de
waakvlambrander zal gelijktijdig worden afgesneden.
OPMERKING: Als
de
waakvlam
per
ongeluk
uitdooft,
treedt
het
veiligheidsmechanisme bij vlamstoringingen in werking en snijdt de
gastoevoer naar de hoofdbrander af. In dat geval moet de waakvlambrander
opnieuw aangestoken worden door de bovenstaande procedure te herhalen.
Wacht ongeveer 15 seconden tot de klep in de normale stand terug is.
Herhaal de ONTSTEKINGSPROCEDURE vanaf stap (1).
Thermische nooduitschakeling:
Wacht ongeveer 10 minuten om de olie te laten afkoelen
Druk op de knop op de thermische onderbreker. Als de thermische
onderbreker niet handmatig opnieuw kan worden ingesteld, bel dan uw
onderhoudsagent
Herhaal stap (1) van de ONTSTEKINGSPROCEDURE om de friteuse
opnieuw aan te steken.
Tel: +31 (0)653140903
Gas fryer Manual
Page 35