Table des Matières
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Pour que votre machine à café
s'adapte idéalement au type de café
utilisé, vous pouvez dans le menu " Pa-
ramètres " , modifier le degré de mou-
ture, ajuster la température de percola-
tion ou encore sélectionner l'option
" Préinfusion ".
Vous pouvez définir les paramètres in-
dividuellement pour chaque boisson au
café.
Vous pouvez en outre régler de façon
optimale le degré de mouture en fonc-
tion du type de café utilisé.
Degré de mouture
Lorsque le café moulu a le degré de
mouture adéquat, le café ou l'expresso
s'écoule de manière uniforme dans la
tasse et une crema fine se forme.
Une crema idéale a une couleur noi-
sette.
Les informations suivantes vous indi-
quent si vous devez modifier le degré
de mouture.
Le degré de mouture est trop grossier
si :
– l'expresso ou le café s'écoule très ra-
pidement dans la tasse ;
– la crema obtenue est très claire et
hétérogène.
Réduisez le degré de mouture pour
moudre plus finement les grains de
café.
Le degré de mouture est trop fin si :
– l'expresso ou le café ne s'écoule que
goutte par goutte dans la tasse ;
– la crema obtenue est brun foncé.
Un plaisir café selon vos goûts
Augmentez le degré de mouture pour
moudre plus grossièrement les grains
de café.
Respectez les consignes suivantes
pour éviter d'endommager le moulin
à café :
Veillez à ne modifier le degré de
mouture que d'un niveau à la fois.
Laissez à nouveau le moulin moudre
des grains de café pour continuer à
modifier le degré de mouture niveau
par niveau.
^ Ouvrez la porte de la machine.
^ Poussez le levier de réglage du de-
gré de mouture d'un cran à la fois
vers la gauche (mouture plus fine) ou
vers la droite (mouture plus gros-
sière).
^ Fermez la porte de la machine.
^ Préparez une boisson à base de
café.
Essayez ensuite à nouveau de régler le
degré de mouture.
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