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Mode d'emploi Machine à café automatique Veuillez lire attentivement le mode d’emploi avant le montage, l’installa- tion et la mise en service de votre appareil. Vous éviterez ainsi de vous blesser et d'endommager l’appareil. fr - BE M.-Nr. 10 022 700...
Ne jetez par vice après-vente Miele. conséquent en aucun cas votre appa- reil avec les déchets. Lors de l’achat de votre nouvel appa- reil, vous avez payé...
Respectez ces consignes pour votre protection et vous éviterez d'endommager votre appareil. Miele ne peut être tenu pour responsable des dommages liés au non-respect des présentes prescriptions de sécurité. Veuillez conserver ce document à disposition et le remettre au fu-...
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Consignes de sécurité et mises en garde Utilisation conforme Cette machine à café est destinée à être utilisée dans le cadre domestique ou dans des conditions d'installation semblables au cadre domestique, notamment dans les situations suivantes : – magasins, bureaux et autres environnements de travail, –...
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Consignes de sécurité et mises en garde Si vous avez des enfants Risque de brûlures et d'ébouillantage au niveau des distribu- tions ! La peau des enfants est plus sensible aux températures élevées que celle des adultes. Empêchez les enfants de toucher des parties brûlantes de la ma- chine à...
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Consignes de sécurité et mises en garde Sécurité technique N'utilisez jamais votre machine à café automatique si cette der- nière est endommagée : elle représente un danger potentiel pour votre sécurité. Vérifiez que votre appareil ne présente aucun dom- mage apparent avant de la monter. Ne faites jamais fonctionner une machine à...
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Protégez la machine à café automatique contre l'eau et les écla- boussures. Ne plongez jamais la machine à café dans l'eau. Seul un spécialiste agréé par Miele est habilité à réparer les ap- pareils électriques, raccordement compris. Une réparation non conforme peut faire courir un danger considérable à...
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En cas d'absence prolongée, éteignez la machine à café auto- matique à l'aide de l'interrupteur. N'utilisez que des accessoires d'origine Miele. Lorsque d'autres accessoires sont utilisés, les droits conférés par la garantie et/ou la responsabilité du fait du produit ne peuvent plus être invoqués.
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Consignes de sécurité et mises en garde Avant toute première utilisation, nettoyez soigneusement la ma- chine à café automatique (voir chapitre « Nettoyage et entretien »). Afin de prévenir tout dommage sur votre appareil, respectez les instructions suivantes concernant l'eau utilisée : –...
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Consignes de sécurité et mises en garde N'utilisez jamais de café moulu caramélisé. Le sucre qu'il contient colle et bouche l'unité de percolation de la machine à café. La pas- tille nettoyante pour dégraisser le percolateur ne dissout pas ces ré- sidus sur les parois du logement.
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Détartrez la machine à café régulièrement en fonction de la dure- té de l'eau. Plus votre eau est calcaire, plus vous devez détartrer souvent. Miele ne peut être tenu responsable des dommages résul- tant d'un manque de détartrage, d'un mauvais détartrant ou d'une concentration non conforme.
Description de l'appareil a Interrupteur (en bas à gauche) j Distribution centrale avec Cappucci- natore intégré b Distribution d’eau chaude k Position d'attente du conduit de lait c Panneau de commande et écran (derrière la trappe d'accès) d Chauffe-tasse* l Bac d'égouttage à couvercle et bac e Réservoir à...
OK Confirmation des messages qui apparaissent à l'écran et enregistrement des réglages g Interface optique (réservée au service après-vente Miele) h LED à lumière pulsée, appareil activé et écran éteint i Réglages X Afficher et modifier les réglages j Paramètres ,...
Accessoires La gamme de produits Miele comporte Les accessoires suivants sont fournis de nombreux accessoires, produits de (selon le modèle) : nettoyage et d'entretien adaptés à la – Cuillère à café machine à café automatique. pour le dosage du café moulu –...
à connaître son fonctionne- ment. Dès que la machine à café automatique est raccordée au réseau, le message " Miele - Willkommen " s’affiche à l’écran.
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Première mise en service Dureté de l’eau Détermination de la dureté de l'eau La dureté de l'eau reflète la quantité de Vous pouvez déterminer vous-même la calcaire en solution dans l'eau. Plus la dureté de l'eau locale à l'aide de la teneur en calcaire est importante, plus bande de test fournie.
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, jusqu'à ce que votre choix s'affiche boissons. L'écran affiche le message en surbrillance. suivant : Pour confirmer la sélection, Miele ^ effleurez la touche OK. Retour au menu supérieur ou annula- Sélectionner une boisson tion d'une action Pour quitter le niveau de menu actuel, ^ effleurez la touche #.
Approvisionnement de la machine en eau Pour obtenir un bon expresso ou un bon café, la qualité de l'eau est aussi importante que celle des grains de café utilisés. Attention ! Il existe un risque d'infec- tion par des bactéries. Renouvelez l'eau tous les jours pour éviter le développement de bacté- ries.
Approvisionnement de la machine en grains de café Vous pouvez préparer du café ou de Conseil : Vous pouvez moudre le café l'expresso à l'aide de grains de café vert à l'aide d'un moulin pour grains et torréfiés, que la machine à café auto- noix.
Mise en marche et arrêt Mise en marche Arrêt ^ Effleurez la touche Marche/Arrêt -. L’interrupteur situé sur le côté gauche de la machine à café est positionné sur Lorsqu'un café a été préparé, le circuit " I ". de café est rincé avant la mise hors ^ Effleurez la touche Marche/Arrêt -.
Chauffe-tasse Activation ou désactivation du (CM 6310) chauffe-tasse Le goût de l'expresso et des autres boissons à base de café se développe ^ Effleurez la touche X. mieux et se conserve plus longtemps ^ Sélectionnez " Chauffe-tasse " puis dans des tasses préchauffées. validez en appuyant sur OK.
Réglage de la buse d'écoulement centrale Vous pouvez adapter la buse d'écoule- ment centrale à la hauteur des tasses ou récipients utilisés. Cette mesure per- met d'éviter que le café ou l'expresso ne refroidisse rapidement et d'assurer que la crema se conserve plus long- temps.
Préparation de boissons Spécialités de café Vous pouvez choisir parmi les spéciali- tés de café suivantes : Le ristretto : un espresso concentré, très puissant. Pour le préparer, on uti- lise la même quantité de café moulu que pour un espresso et très peu d'eau.
Préparation de boissons Deux doses Interruption de la préparation Vous pouvez aussi demander à la ma- Pour interrompre la préparation, chine de vous préparer deux doses, ^ effleurez de nouveau la touche de dans une ou deux tasses. commande des boissons ou la touche x des «...
Préparation de boissons Préparer un café avec du café moulu Pour préparer une boisson à base de café avec des grains de café déjà mou- lus, versez le café moulu par petites quantités dans le compartiment prévu à cet effet. Cela vous permet par exemple de pré- parer du café...
Préparation de boissons Boissons à base de lait Préparation de spécialités de café à partir de café moulu Attention ! Risque de brûlures Pour préparer un café à base de café au niveau de la distribution cen- moulu : trale ! Tout ce qui sort de la ma- ^ sélectionnez «...
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Préparation de boissons ^ Remplissez de lait le réservoir à lait, Vous pouvez choisir parmi les spéciali- tés de café contenant du lait suivantes : jusqu’à max. 2 cm du bord. Replacez le couvercle du réservoir à lait. Le cappuccino se compose d’environ ^ Faites passer le conduit de lait avec deux tiers de mousse de lait et d’un tiers d’expresso.
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Préparation de boissons Utilisez du lait conditionné en carton Préparation de boissons à base de ou dans un autre type d'emballage. lait ^ Placez un récipient adéquat sous la distribution centrale. ^ Effleurez la touche sensitive pour sé- lectionner la boisson désirée : Cappuccino Latte macchiato dans «...
Préparation de boissons Préparation d'eau chaude Préparation de boissons à l'aide d'un profil (CM 6310) Vous pouvez personnaliser vos bois- Attention ! Risque de brûlure au sons à votre convenance en enregis- niveau de la distribution d'eau trant vos préférences sous « Profils » chaude ! L’eau qui s’écoule est brû- (voir «...
Vous pouvez ainsi entrer vos réglages moudre plus grossièrement les grains personnalisés pour chaque type de de café. boisson dans le profil Miele et les pro- fils individuels supplémentaires enre- Pour ne pas abîmer le moulin, tenez gistrés. compte de la recommandation sui- Vous pouvez aussi adapter le degré...
Un plaisir café selon vos goûts Quantité de mouture L'ouverture de la trappe réinitialise le La machine à café peut moudre et infu- compteur interne de vidange du bac ser 6 à 14 g de café par tasse. Plus la d'égouttage et du bac à...
Un plaisir café selon vos goûts Température de percolation Préinfusion La température de percolation idéale Préinfusion du café : une fois moulu, le dépend des éléments suivants : café est tout d'abord humidifié avec un peu d'eau chaude puis l'eau résiduelle –...
Quantité de boisson Le goût du café dépend non seulement Conseil : Pour interrompre une modifi- de la variété de café, mais aussi de la cation de boisson, effleurez la touche de boisson allumée ou x pour les quantité d'eau utilisée. Vous pouvez adapter la quantité...
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Quantité de boisson Quantité de boisson pour cappucci- Quantité de boisson un ristretto, un no et latte macchiato café, un caffè latte, du lait chaud ou de la mousse de lait ^ Placez un récipient adéquat sous la ^ Placez un récipient adéquat sous la buse d'écoulement centrale.
Quantité de boisson Sélection et modification de la Modification de la quantité de quantité de boisson dans le boisson pour différents profils menu " Paramètres " Vous pouvez pour chaque profil ajuster ^ Effleurez la touche ,. individuellement la quantité de boisson des différentes préparations.
Conseil : Le dernier profil créé est sé- Miele après chaque préparation, si lectionné comme profil actuel. elle active systématiquement le profil Miele à la mise sous tension ou si elle conserve le dernier profil sélec- tionné. Conseil : En effleurant les touches #...
Cette fonction est uniquement dispo- nible si vous avez déjà créé un profil nible si vous avez déjà créé un profil en plus du profil Miele. en plus du profil Miele. Vous ne pouvez pas supprimer le ^ Sélectionnez " Sélectionner un profil "...
Miele standard, de façon à ce que le profil Miele soit toujours actif à la mise sous tension ou de façon à ce que le profil actif soit le dernier profil sélec- tionné.
Réglages Modification et enregistrement Le menu « Réglages » vous permet d'adapter la machine à café à vos pré- des réglages férences personnelles. ^ Effleurez la touche X. Les réglages s'appliquent à tous les ^ Sélectionnez le réglage souhaité à profils.
Réglages Tableau des réglages possibles Le réglage d'usine de chaque élément de menu est indiqué en gras. Élément de menu Réglages possibles Langue Allemand, autres langues Pays Heure Format d'affichage de l'heure 12 heures / 24 heures régler Timer régler mise en marche à...
Réglages Langue Timer Vous pouvez sélectionner la langue et Vous pouvez choisir entre les fonctions le pays de tous les textes qui s'affichent suivantes de la minuterie : à l'écran. La machine à café automatique Conseil : si par inadvertance vous –...
Réglages Mode éco Arrêt à Utilisez les touches fléchées pour ré- Le mode éco vous permet d'économi- gler les heures et les minutes. ser de l'énergie. En cas d'absence prolongée, les temps Une fois le mode éco activé, la ma- programmés resteront enregistrés et chine à...
Réglages Info (affichage des Dès que vous mettez la machine à informations) café automatique hors tension, l'ap- L'élément de menu « Info » vous per- pareil est à nouveau verrouillé. met d'afficher le nombre de tasses pré- parées pour chaque boisson. Dureté...
Réglages Réglage usine Mode expo (revendeur) Vous pouvez réinitialiser les réglages Cette fonction est inutile pour votre d'usine de la machine à café automa- usage personnel. tique. La fonction « Revendeur » permet de Vous pouvez consulter les réglages présenter la machine à café automa- d'usine dans le «...
Nettoyage et entretien Tableau d'entretien Nettoyez régulièrement la machine à café automatique pour éviter la for- mation de germes. Fréquence recommandée Que dois-je nettoyer / entretenir ? Tous les jours Réservoir à eau (avant d'éteindre la machine à café) Bac à marc Bac d'égouttage et plaque d'égouttage Récipient à...
Nettoyage et entretien Rinçage de l'appareil Certaines parties de la machine Lorsqu’une boisson de café a été pré- et les liquides qui s'en écoulent sont parée, la machine à café automatique très chauds. Vous risquez de vous est automatiquement rincée à la mise brûler ! hors tension.
», puis validez en effleurant OK. toyage pour conduites de lait spécial machine à café de Miele. ^ Dès que l'appareil vous y invite, insé- rez le conduit de lait dans l'ouverture de droite de la plaque d'égouttage.
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La poudre de nettoyage pour conduits de lait a été spécialement conçue pour les machines à café automatiques Miele. Votre machine ne sera ainsi pas endommagée. Vous pouvez également vous procurer le nettoyant pour conduits de lait au- près de votre distributeur Miele, du ser-...
Nettoyage et entretien Distribution centrale avec Cappuccinatore intégré Nettoyez le cache en acier inoxydable du système de distribution centrale ex- clusivement à la main avec de l'eau chaude additionnée d'un peu de pro- duit vaisselle. Toutes les autres pièces peuvent aller au lave-vaisselle.
Nettoyage et entretien Réservoir à lait Si le flexible de lait est bouché, passez- le sous l'eau et nettoyez-le avec le gou- (CM 6310) pillon. Vous devez démonter et nettoyer quoti- ^ Insérez le goupillon dans le conduit diennement le réservoir à lait. de lait puis enfoncez-le en faisant un ^ Nettoyez toutes les pièces exclusi- mouvement de va-et-vient plusieurs...
Nettoyage et entretien Réservoir à eau Plaque d'égouttage ^ Sortez la plaque d'égouttage du sup- Nettoyez le couvercle du réservoir à eau à la main, avec de l'eau chaude et port du bac d'égouttage. un peu de liquide vaisselle. ^ Nettoyez la plaque d'égouttage au Renouvelez l'eau tous les jours pour lave-vaisselle ou à...
Nettoyage et entretien ^ Poussez la distribution centrale com- Bac d'égouttage et bac à marc plètement vers le haut. de café Nettoyez le bac d'égouttage et le bac à marc de café tous les jours pour éviter l'apparition d'odeurs et de moisissures.
Nettoyage et entretien Réservoir à grains et réservoir Unité de percolation à mouture Avant le nettoyage de la ma- chine à café automatique, mettez Avant le nettoyage de la ma- l'appareil hors tension à l'aide de chine à café automatique, mettez l'interrupteur.
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Nettoyage et entretien ^ Retirez avec précaution l'unité de percolation de la machine à café au- Veillez à éliminer régulièrement tout tomatique. résidu de café moulu afin d'éviter la formation de moisissures. Si l'unité de percolation ne se laisse pas retirer ou si elle oppose une résis- Astuce : Éliminez les restes de café...
Vous pouvez aussi vous procurer les comprimés de nettoyage pour le dé- graissage auprès de votre distributeur, du service après-vente Miele ou sur le site www.miele-shop.com. Au bout de 200 tasses, le message « Dégraisser l'unité de percolation »...
^ Utilisez une éponge propre et de l'eau chaude additionnée de produit vaisselle pour nettoyer la façade de l'appareil. Ensuite, séchez le tout à l'aide d'un chiffon doux. Conseil : vous pouvez aussi nettoyer la carrosserie de l'appareil avec un chif- fon en microfibres Miele.
Pour un nettoyage optimal, nous re- préparez une boisson, la machine à commandons les pastilles de détar- café automatique indique le nombre de trage Miele fournies. tasses restantes jusqu'au détartrage. Ces pastilles de détartrage ont été conçues spécifiquement pour la ma- ^ Effleurez la touche OK.
Vous pouvez aussi vous procurer les l'eau claire. Veillez à éliminer tout ré- pastilles de détartrage auprès de votre sidu de pastille du réservoir à eau. distributeur, du service après-vente Miele Remplissez le réservoir d'eau potable ou sur le site www.miele-shop.com. jusqu'au repère F.
à déterminer les causes de la panne et à y remédier. Toutefois : Attention ! N'ouvrez jamais la machine à café ! Seul un professionnel agréé par Miele est habilité à réparer les appareils électriques. Une réparation non conforme peut faire courir un danger considérable à l'utili- sateur.
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Que faire si… Message Cause et solution « Quantité de café Le réservoir à mouture contient trop de café moulu. moulu trop impor- Si vous ajoutez plus d'une cuillérée rase de café moulu dans tante » le réservoir à mouture, l'unité de percolation ne peut pas presser le café...
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Que faire si… Message Cause et solution L'unité de percolation ne peut pas se remettre sur la position initiale. ^ Mettez la machine à café automatique hors tension en ap- « Contrôler l'unité puyant sur la touche Marche/Arrêt -. de percolation » ^ Retirez l'unité...
Que faire si… Comportement inattendu de la machine à café Anomalie Cause et solution CM 6310 : L'éclairage a été désactivé. ^ Activez l'éclairage (voir chapitre « Réglages - Éclairage »). l'éclairage ne s'al- lume pas après la mise sous tension L'éclairage est défectueux.
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Que faire si… Anomalie Cause et solution CM 6310 : Si la machine à café n'est pas utilisée pendant un certain la machine à café temps, l'éclairage s'éteint automatiquement au bout de 7 mi- est sous tension. nutes. Son éclairage s'éteint brusque- ment.
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Que faire si… Anomalie Cause et solution Après la mise La machine à café automatique est entartrée. ^ Éteignez la machine à café avec la touche Marche/Arrêt - sous tension, le message « Rem- . Attendez environ 1 heure avant de la remettre en marche. plir le réservoir à...
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Que faire si… Anomalie Cause et solution Ceci n'est pas une anomalie ! Le bac d'égout- Il est probable que le bac d'égouttage et le bac à marc ont tage ou le bac à marc de café sont été sortis ou que la trappe d'accès a été ouverte sans que le bac d'égouttage ou le bac à...
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Que faire si… Anomalie Cause et solution Le message Il ne s'agit pas d'une anomalie. « Remplir le réser- ^ Confirmez en appuyant sur la touche OK. voir à grains » s'affiche bien qu'il ait déjà été rempli. La préparation de Il ne s'agit pas d'une anomalie.
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Que faire si… Anomalie Cause et solution La préparation De la vapeur s'est probablement condensée sur le panneau d'une boisson de commande, ce qui a provoqué le déclenchement intem- commence bien pestif de la machine. qu'aucune touche ^ Essuyez l'eau condensée avec un chiffon sec. n'ait été...
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Que faire si… Anomalie Cause et solution Le café ne La distribution centrale est bouchée. s'écoule pas de la ^ Rincez les conduits de café (voir « Nettoyage et entretien - distribution cen- Rinçage »). trale. Ou bien le Si après cela, la boisson ne s'écoule toujours pas, ou que café...
Que faire si… Résultat peu satisfaisant Anomalie Cause et solution La consistance de La température du lait est trop élevée. Pour préparer une la mousse de lait bonne mousse de lait, il vous faut utiliser du lait froid (- - est insatisfaisante.
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Que faire si… Anomalie Cause et solution Une quantité insuf- Le degré de mouture n'est pas réglé de manière optimale. ^ Réglez plus finement ou grossièrement le degré de mou- fisante de crema est produite sur le ture (voir « Un plaisir café selon vos goûts - Degré de café...
Transport Si vous ne comptez pas utiliser la ma- chine à café automatique ou si vous Attention : Risque de brûlure au souhaitez la transporter sur de grandes niveau des buses de distribution ! distances, vous devez au préalable De la vapeur chaude s'échappe. préparer l'appareil.
Service après-vente et garantie Si vous ne pouvez pas remédier vous- même à une défectuosité éventuelle, adressez-vous – à votre distributeur Miele – au service après-vente Miele. Les numéros de téléphone du ser- vice après-vente figurent à la fin du présent mode d'emploi.
Économie d'énergie Le fait de modifier les réglages d'usine Arrêt de la machine à café automa- du mode éco ou du timer entraîne une tique à l'aide de l'interrupteur augmentation de la consommation Si vous n'utilisez pas la machine à café énergétique de la machine à...
Raccordement électrique Avant de brancher la machine à café, il Ne branchez pas la machine à café au- est impératif de comparer les données tomatique à des onduleurs en îlots. de raccordement (tension et fréquence) Ceux-ci sont utilisés pour les systèmes figurant sur la plaque signalétique avec d'alimentation électrique autonomes, les caractéristiques du réseau élec-...
Installation de l’appareil Respectez les instructions d'installation Si vous installez la machine à café au- suivantes : tomatique dans une niche, celle-ci doit avoir les dimensions minimales suivan- Risque de surchauffe ! tes : Veillez à ce que l'aération de la ma- chine à...
Caractéristiques techniques Consommation en veille 0,5 W (état départ usine) Pression de la pompe : max. 15 bar Chauffe-eau instantané : 1 thermobloc en acier inoxydable Dimensions de l'appareil 251 x 359 x 427 mm (L x H x P) : Poids net : 9,9kg Longueur de câble :...
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CM 6110, CM 6310 fr - BE M.-Nr. 10 022 700 / 01...