Table des Matières
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7
Messer schärfen
7.1
Beschreibung des Messerschärfers
Innenansicht
1
Schärfstein
2
Abziehstein
3
Anschlagnase
4
Rändelschraube
7
Affûtage du couteau
7.1
Description de l'affûteur
Vue interne
1
Meule d'affûtage
2
Meule de polissage
3
Came de butée
4
Vis moletée
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39
Geben Sie monatlich ein wenig Öl an:
Die Restehalterstange (1)
•
Innerhalb des Maschinengehäuses (2)
•
Apply a bit of oil to the following units once a month:
last slice device rod (1)
•
inside of housing (2)
•
Chaque mois, mettez quelques gouttes d'huile sur:
•
l'axe du pousse-talon (1)
l'axe de guidage du chariot (2)
•
Druppel eens per maand een klein beetje olie op:
de aandrukklemstaaf (1)
•
de wagengeleidingsstaaf (2)
•
7
7.1
Internal view
1
2
3
4
7
7.1
Binnenkant
1
2
3
4
Sharpening of knife
Description of the sharpening unit
3
4
grindstone
honingstone
2
Stop cam
Knob
1
Het mes slijpen
Omschrijving van het slijpapparaat
Slijpsteen
Aanzetsteen
Aanslagneus
Kartelschroef
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