Lotus F18-94G Instructions Pour L'installation Et L'emploi page 27

Friteuses a gaz usage professioneel
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TABLE DES MATIÈRES
DÉCLARATION DE CONFORMITÉ ......................................................................................................................... 28
INSTALLATION ............................................................................................................................................................ 28
INSTALLATION DE L'APPAREIL ............................................................................................................................ 28
BRANCHEMENT ÉLECTRIQUE ............................................................................................................................... 28
CIRCUIT ÉQUIPOTENTIEL ....................................................................................................................................... 28
VERIFIER SI LA VENTILATION EST CORRECTE .............................................................................................. 29
Pour la France: ....................................................................................................................................................... 29
Pour la Belgique et le Luxembourg: ...................................................................................................................... 29
TUYAU DE RACCORDEMENT À L'ALIMENTATION DE GAZ ......................................................................... 29
CONTRÔLE DE LA PUISSANCE THERMIQUE ..................................................................................................... 29
Raccordement pour gaz liquide G30/G31 ............................................................................................................. 29
Raccordement pour gaz méthane H G20 ............................................................................................................... 30
CONTRÔLE DE L'AIR PRIMAIRE DES BRÛLEURS PRINCIPAUX .................................................................. 30
TABLEAU DES DONNÉES TECHNIQUES DES BRÛLEURS ............................................................................... 30
.......................................................................................................................................................................................... 30
CHANGEMENT DU GICLEUR DU BRÛLEUR PRINCIPAL ................................................................................ 31
CHANGEMENT DU GICLEUR DU BRÛLEUR VEILLEUSE ................................................................................ 31
Important! .............................................................................................................................................................. 31
CONTRÔLE DU FONCTIONNEMENT ..................................................................................................................... 31
ENTRETIEN ................................................................................................................................................................... 31
PIÈCES DÉTACHÉES FIG. A ..................................................................................................................................... 31
INSTRUCTIONS D'UTILISATION ............................................................................................................................ 31
ALLUMAGE DU BRÛLEUR PRINCIPAL................................................................................................................. 32
Allumage de la veilleuse ....................................................................................................................................... 32
Allumage du brûleur principal et réglage de la température .................................................................................. 32
Extinction du brûleur principal .............................................................................................................................. 32
Extinction de l'appareil ......................................................................................................................................... 32
THERMOSTAT DE SECURITE .................................................................................................................................. 32
VIDAGE DU BAC .......................................................................................................................................................... 32
INSTRUCTIONS POUR L'ÉVACUATION DES PRODUITS DE COMBUSTION .............................................. 33
Appareils de type "A" (voir plaque des caractéristiques) ...................................................................................... 33
En cas d'évacuation forcée ..................................................................................................................................... 33
Appareils de type "B11" (voir plaque des caractéristiques) .................................................................................. 34
NOTES ET RECOMMANDATIONS........................................................................................................................... 34
NETTOYAGE ET ENTRETIEN .................................................................................................................................. 34
EN CAS D'ANOMALIE OU DE PANNE .................................................................................................................... 34
INSTRUCTIONS EN CAS DE NON-UTILISATION PROLONGÉE ...................................................................... 34
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BE
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