MANUEL D'INSTALLATION ET D'UTILISATION DE LA SÉRIE SSHLV
2. INSTALLATION
2.1
VÉRIFIER ET DÉBALLER VOTRE NOUVEL APPAREIL
Votre appareil Pitco a été emballé avec précaution dans une caisse. Tout a été prévu afin qu'il vous
soit livré en parfait état. Pitco décline toute responsabilité en cas de dégâts, dommages ou pertes
survenus lors du transport.
1. À la livraison, vérifier que l'appareil ne présente aucun dommage apparent en présence du
transporteur. Si quelque chose parait être endommagé, effectuer une réclamation de dommages
quelle que soit la taille des dommages.
2. Déballer et vérifier l'appareil afin de s'assurer qu'il n'y a aucun dommage. Contacter le
transporteur dans les 15 jours suivants la livraison et effectuer une réclamation de dommages
non apparents. Le transporteur ne peut être tenu responsable que pendant les 15 jours suivants
la livraison.
3. Retirer l'appareil de la palette de transport :
a: Retirer le bac de filtrage, la cuve du bac-citerne avant de tenter de démonter l'appareil de
son socle de transport.
4. Ne pas laisser tout le poids de l'appareil reposer sur les pieds ou les roulettes lorsque l'appareil
est retiré de la palette de transport. Les roulettes risquent de se déformer ou d'être
endommagées si elles doivent soutenir trop de poids en cas de mauvaise manutention.
5. Vérifier le bordereau d'expédition fourni avec l'appareil afin de vous assurer d'avoir bien reçu
toutes les pièces. Si des pièces s'avèrent manquantes, prendre contact avec le revendeur auprès
duquel l'appareil a été acheté.
6. Voir la couverture du manuel et inscrire les numéros suivants pour référence ultérieure :
1. Numéro du modèle Pitco. 2. Numéros de séries de la (ou des) friteuse(s) (voir l'intérieur de la
porte de chaque friteuse) 3. La date d'achat de l'appareil figurant sur la facture du
concessionnaire.
Après avoir effectué les démarches ci-avant, l'appareil est prêt à être installé.
2.2
DÉGAGEMENTS AUTOUR DE L'APPAREIL
Les dégagements ci-dessous s'appliquent à une installation dans un local construit en matériaux
combustibles ou non, et permettent le bon fonctionnement de votre appareil en toute sécurité.
Arrière
Côtés
Comptoir
Sol
En plus des dégagements ci-dessus, un espace de circulation minimum de 76,2 cm (30 po) est
nécessaire devant l'appareil.
NE PAS obstruer le circuit d'extraction d'air, ni les ouvertures d'aération autour de l'appareil. Des dégagements
adéquats sont nécessaires autour de l'appareil pour son entretien ainsi que pour la ventilation de ses
composants. S'assurer que les dégagements sont conformes aux valeurs minimales figurant au présent
manuel.
NE PAS installer cet appareil à côté d'un cuiseur à l'eau ou d'un bain-marie. Une éclaboussure d'eau
dans l'huile chaude risque d'éjecter de l'huile brûlante de la friteuse et de provoquer un incendie.
6
Construction en matériaux
combustibles
cm (po)
15,2 cm (6,0 po)
15,2 cm (6,0 po)
15,2 cm (6,0 po)
22,86 cm (9 po)
AVERTISSEMENT
AVERTISSEMENT
L20-407-FR rev. 1 (12/14)
Construction en matériaux
non combustibles
cm (po)
0,0 cm (0 po)
0,0 cm (0 po)
15,2 cm (6,0 po)
22,86 cm (9 po)