Remplissage De L'appareil; Instructions Pour L'allumage - Pitco SSHLV14 Série Manuel D'installation Et D'utilisation

MANUEL D'INSTALLATION ET D'UTILISATION DE LA SÉRIE SSHLV
INITIAUX
Une fois votre appareil installé correctement conformément au chapitre « Installation » ci-avant, il doit
être réglé pour assurer son bon fonctionnement. Ces réglages doivent obligatoirement être
effectuées par un technicien compétent.
Les outils suivants sont nécessaires pour les réglages :

Manomètre

Thermomètre numérique (sonde de température)

Microampèremètre continu

Voltmètre continu

2.11.1 REMPLISSAGE DE L'APPAREIL

Le remplissage de la cuve de cuisson avant la mise en
fonctionnement de l'appareil s'effectue comme indiqué ci-
dessous.
2. S'assurer que le robinet de vidange est fermé.
3. Remplir la cuve d'huile ou de shortening jusqu'à ce que
l'huile ou le shortening atteigne la (les) ligne(s) de
remplissage. Ne jamais laisser de l'huile ou du shortening
descendre en-dessous du repère MIN LEVEL (niveau min.) qui figure sur la cuve.
L'huile ou le shortening doit obligatoirement recouvrir complètement les éléments chauffants en
permanence quand l'appareil en est fonctionnement.
Cet appareil n'est pas étudié pour la cuisson à l'eau. Ne le remplir qu'avec de l'huile ou du
shortening.
Pendant le fonctionnement, il y a une flamme nue à l'intérieur de l'appareil. Cet appareil est susceptible
d'atteindre des températures très élevées risquant d'enflammer les matériaux placés à proximité. Veiller à
ce qu'il n'y ait aucun élément combustible à proximité de l'appareil.

2.11.2 INSTRUCTIONS POUR L'ALLUMAGE

Le circuit d'allumage électronique ne contient rien qui s'allume à la main. L'allumage de la
veilleuse est effectué et géré par le circuit électronique d'allumage. Consulter les instructions ci-
dessous pour allumer l'appareil.
1. Ouvrir les robinets d'alimentation en gaz.
2. Mettre le bouton du robinet de gaz sur la position
marche (ON).
3. Mettre en marche l'ordinateur.
Presser la touche
4. Les brûleurs principaux s'allumeront et seront contrôlés par la commande.
Remarque : Si votre appareil possède un système d'auto-nettoyage des brûleurs, les brûleurs
risquent de faire du bruit immédiatement après l'allumage des brûleurs principaux lors du
démarrage de l'appareil. Ce bruit lors du démarrage fait partie du fonctionnement normal du
système d'auto-nettoyage des brûleurs et NE devrait PAS continuer pendant la cuisson et
lorsque la machine est en veille (seulement sur modèles avec système d'auto-nettoyage des
brûleurs).
AVERTISSEMENT
ATTENTION
AVERTISSEMENT
pour mettre en marche la commande (ON).
L20-407-FR rev. 1 (12/14)
ROBINET DE VIDANGE FERMÉ
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