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Italiano
una spugna e qualche goccia di detersivo
per piatti poiché un uso ripetuto della
lavastoviglie renderebbe, a mano a
mano dei lavaggi, la plastica opaca e
deteriorerebbe le loro prestazioni.
Il recipiente e il suo coperchio
Il recipiente in dotazione con il Kit Be
Save
®
è in vetro borosilicato e resiste
fino a 500°C. È adatto per uso nel forno
senza coperchio.
Controllare che gli sbalzi termici non
superino i 120°C (per es.: non metterlo
nel forno preriscaldato subito dopo che
sia uscito dal congelatore.)
Non riempire mai i recipienti fino all'orlo
(vedere foto M). Riempirli fino a max.
1 cm dal bordo (ossia lo spessore di un
dito circa) affinché non venga aspirato
dalla pompa nessun cibo solido o liquido
contenuto all'interno
M
minimo 1 cm
p.28
I tappi
I tappi sono adatti per bottiglie di vino
standard e qualsiasi altra bottiglia con
collo simile.
Per effettuare la messa sottovuoto
delle bottiglie, controllare che queste
ultime non siano riempite al massimo e
che la distanza tra il liquido e il bordo sia
di almeno 4 cm (vedere foto N).
Porre in seguito la bottiglia sul lato
dell'apparecchio
affinché la messa sottovuoto possa
essere
effettuata
senza che quest'ultima si rovesci.
Verificare che la bottiglia sia stabile
prima di lasciarla, tenerla se necessario
al momento della messa sottovuoto.
N
minimo
4 cm
Riempire sempre i recipienti in maniera
tale che i cibi solidi o liquidi che vi
sono contenuti non vengano aspirati
dalla pompa al momento della messa
sottovuoto.
Il recipiente in vetro è compatibile con
la lavastoviglie.
Controllare che i bordi dei recipienti, i
giunti di tenuta e i coperchi siano puliti
affinché il vuoto possa essere creato
correttamente.
(vedere
foto
automaticamente
O
O)
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