Wskazówki Dla Użytkownika; Wskazówki Dotyczące Bezpieczeństwa; Pierwsze Uruchomienie - Bartscher NT 501 Mode D'emploi

5.2 Wskazówki dla użytkownika
OSTROŻNIE!
Niniejszą instrukcję obsługi należy uważnie przeczytać, ponieważ zawiera ona
ważne wskazówki dotyczące bezpieczeństwa i użytkowania pieca do pizzy.
Urządzenie jest przeznaczone do użytku profesjonalnego i może być
obsługiwane tylko przez przeszkolony personel kuchenny.
5.2.1 Wskazówki dotyczące bezpieczeństwa
•
Piec do pizzy należy otwierać i zamykać za pomocą uchwytu drzwi. Podczas pracy
unikać dotykania jakichkolwiek części metalowych: Zagrożenie oparzeniem!
Wszelkie elementy obsługi i uchwyty drzwi są chronione przed promieniującym
ciepłem.
•
Zachować szczególną ostrożność podczas otwierania drzwi pieca do pizzy.
Zagrożenie poparzeniem przez wydostające się gorące opary.
•
Nigdy nie zastawiać ani nie zakrywać otworów wentylacyjnych, nie zakrywać pieca do
pizzy ani częściowo, ani całkowicie. Na urządzeniu nie kłaść żadnych przedmiotów.
•
W przypadku uszkodzeń lub złamań szklanych składników drzwi, należy je
niezwłocznie wymienić (skontaktować się z serwisem).
•
W przypadku przestoju urządzenia (np. 12 godzin) szklane drzwi pieca do pizzy
należy pozostawić nieco uchylone.

5.2.2 Pierwsze uruchomienie

•
Upewnić się, że nic nie znajduje się w komorze pieca (folie opakowaniowe, resztki
styropianu, instrukcje obsługi itp.).
•
Przed uruchomieniem należy sprawdzić poprawność instalacji, stabilność
i wypoziomowanie urządzenia, jak również poprawność wykonania przyłącza
elektrycznego.
•
Przed rozpoczęciem użytkowania rozgrzewać pusty piec do pizzy przez ok. 2 godziny
przy temperaturze 450 ° C. W tym celu post ępować zgodnie ze wskazówkami
zawartymi w punkcie 5.2.4 „Ustawianie temperatury".
•
Z urządzenia może wydobywać się nieprzyjemny zapach, którego przyczyną są
pozostałości poprodukcyjne takie, jak smary, oleje lub żywica.
•
Następnie pozostawić urządzenie do ostygnięcia i oczyścić je zgodnie ze
wskazówkami zawartymi w punkcie 6 „Czyszczenie".
•
Urządzenie jest gotowe do pracy.
- 148 -