Czyszczenie - Bartscher NT 501 Mode D'emploi

6. Czyszczenie

OSTROŻNIE!
Przed czyszczeniem odłączyć urządzenie od zasilania elektrycznego
(wyciągnąć wtyczkę!).
Urządzenie nie jest przystosowane do spłukiwania bezpośrednim strumieniem
wody. W związku z tym do oczyszczania urządzenia nie należy używać
strumienia pod ciśnieniem! Uważać, aby do urządzenia nie dostała się woda.
o Regularnie czyścić urządzenie zachowując szczególną staranność w przypadku
elementów, które mają styczność z artykułami spożywczymi.
o Przed czyszczeniem, pozostawić urządzenie do ostygnięcia.
o Za pomocą metalowej łopatki lub skrobaka, bez użycia środków czyszczących i wody,
starannie usuwać resztki z płyty szamotowej po każdym pieczeniu.
OSTROŻNIE!
Płyta szamotowa nie może być czyszczona lub schładzana wodą, ponieważ
można ją w ten sposób uszkodzić.
o W celu dokładnego oczyszczenia na koniec dnia, przez 30 minut rozgrzewać piec do
pizzy przy najwyższej temperaturze (włączyć tylko dolną grzałkę). Następnie
wyłączyć i następnego dnia wyszczotkować zimną powierzchnię płyty szamotowej.
o Zimną komorę pieca (oprócz pieca do pizzy nr art. 2002096, w którym cała komora
jest wykonana z szamotu) oczyścić za pomocą miękkiej, wilgotnej ściereczki.
W przypadku silnych zabrudzeń można zastosować łagodny środek czyszczący,
a następnie przetrzeć ściereczką nasączoną czystą wodą, aby usunąć pozostałości
środka czyszczącego.
o Całą komorę pieca do pizzy nr art. 2002096 oczyścić po ostygnięciu usuwając
pozostałości z płyty szamotowej i szamotowych ścianek wewnętrznych za pomocą
metalowej szpachelki lub skrobaka i omiatając, nie stosować środków czyszczących
i wody.
o Obudowę urządzenia czyścić za pomocą miękkiej, wilgotnej ściereczki i łagodnego
środka myjącego. Nigdy nie stosować agresywnych lub kwaśnych oraz
gruboziarnistych środków czyszczących, które mogłyby uszkodzić powierzchnie
urządzenia.
o Regularnie kontrolować otwory wentylacyjne w obudowie. W razie zanieczyszczenia
lub zakurzenia oczyścić je za pomocą szczoteczki lub odkurzacza, aby zapewnić
obieg powietrza we wnętrzu komory pieca i równomierność pieczenia.
- 152 -