La Marzocco mini Serie Manuel page 121

La máquina de café se debe
colocar en posición horizontal
sobre una barra que esté a más
de 90 cm del piso.
La válvula de expansión puede
descargar agua caliente con una
temperatura de hasta 93 °C. Es
necesario usar una protección
adecuada para manejar este
componente antes de ajustarlo.
Esta máquina no es apta para uso
en exteriores.
Nota:
• Temperatura ambiente
mínima: 5°C
• Temperatura ambiente
máxima: 32°C
• El nivel de presión acústica
ponderado de la máquina
es inferior a 70dBA.
Instalación de la máquina espresso, linea
mini
1) Llene recipiente para el agua con agua
potable.
Una vez que la máquina espresso ha sido
extraída del embalaje, colocada sobre una
superficie dura. Extraiga la bandeja de
drenaje y deslice dicho recipiente hasta
que la tapa para llenado sea accesible.
Extraiga la tapa y llene el recipiente con
agua potable. Vuelva a colocar la tapa y
deslice el recipiente para el agua hasta que
quede en la posición de funcionamiento.
Vuelva a colocar la bandeja de drenaje en
su lugar. Para conectar la máquina a la red
hidráulica, siga las indicaciones de la Guía
de Instalación, y actúe de conformidad con
las normas de seguridad locales/nacionales
del lugar adonde se instalará la máquina.
Para garantizar el funcionamiento correcto
y seguro de la máquina, mantener un
nivel de rendimiento adecuado y obtener
infusiones de alta calidad, es importante
que el agua de entrada tenga una dureza
mayor que 9°f (90ppm, 5°d) y menor que
15°f (150ppm, 8,4°d), el pH debe ser de
6,5 a 8,5 y la cantidad de cloruros debe
ser inferior a 50mg/l. Si se respetan estos
valores, la máquina puede funcionar con
la eficiencia máxima. Si estos parámetros
4. Instalación
no están presentes, se deberá instalar un
dispositivo específico de filtrado, siempre
de conformidad con las normas nacionales y
locales vigentes respecto del agua potable.
2) Conexión de la máquina espresso al
suministro eléctrico.
Conecte la máquina espresso a una red de
suministro eléctrico cuyas características
coincidan con las indicadas en la placa de
serie de la máquina.
3) Llenado de las calderas con agua.
Complete los siguientes pasos para llenar
correctamente los tanques de las calderas:
Caldera de vapor:
Gire el interruptor
principal a la posición "1". Se encenderá
el sistema automático de nivel de la caldera
de vapor, y activará la válvula solenoide
de auto llenado y la bomba de agua. Ésta
llenará la caldera de vapor hasta un nivel
predeterminado y se detendrá cuando esté
llena.
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