Table des Matières
Publicité
28
www.electrolux.com
GRIL
Utilisez le premier niveau de la grille.
Utilisez la fonction : Gril.
Rôti de bœuf, à point
Filet de bœuf, à point
Longe de porc
Longe de veau
Selle d'agneau
Poisson entier, 0,5 kg -
1 kg
10.13 Cuisson du pain
Le préchauffage n'est pas recommandé.
PAIN
Utilisez le deuxième niveau de
la grille.
Pain blanc
Baguette
Brioche
Ciabatta
Pain de seigle
(°C)
210 - 230
230
210 - 230
210 - 230
210 - 230
210 - 230
(°C)
(min)
180 -
40 - 60
200
200 -
35 - 45
220
160 -
40 - 60
180
200 -
35 - 45
220
180 -
50 - 70
200
(min)
1re face
30 - 40
20 - 30
30 - 40
30 - 40
25 - 35
15 - 30
PAIN
Utilisez le deuxième niveau de
la grille.
Pain complet
Pain de grains en‐
tiers
10.14 Cuisson basse
température
Cette fonction permet de cuire des
morceaux de viande tendres et maigres
ainsi que du poisson. Elle n'est pas
adaptée : à la volaille, aux rôtis de porc
gras, au bœuf braisé.
(min)
2e face
30 - 40
20 - 30
30 - 40
30 - 40
20 - 35
15 - 30
(°C)
(min)
180 -
50 - 70
200
170 -
60 - 90
190
Publicité
Table des Matières
