Page 1
COM700CV COM700CX EVL6E40X OOM700CZ Four à micro-ondes combiné Notice d'utilisation Profiter pleinement de vos appareils électroménagers Pour un accès rapide aux modes d’emploi en ligne, guides pratiques, aide et plus encore, enregistrez vos produits via photo en visitant electrolux.com/register...
13. RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE..............40 NOUS PENSONS À VOUS Merci d'avoir acheté un appareil Electrolux. Vous avez choisi un produit qui bénéficie de décennies d'expérience professionnelle et d'innovation. Ingénieux et élégant, cet appareil a été conçu pour vous. C'est la raison pour laquelle vous pouvez avoir la certitude d'obtenir d'excellents résultats à...
FRANÇAIS pourra être tenu pour responsable des blessures et dégâts résultant d'une mauvaise installation ou utilisation. Conservez toujours les instructions dans un lieu sûr et accessible pour vous y référer ultérieurement. 1.1 Sécurité des enfants et des personnes vulnérables Cet appareil peut être utilisé par des enfants de plus •...
Page 4
AVERTISSEMENT : L'appareil et ses parties • accessibles deviennent chauds pendant son fonctionnement. Veillez à ne pas toucher les éléments chauffants. Utilisez toujours des gants de cuisine pour retirer ou • enfourner des accessoires ou des plats allant au four.
Page 5
FRANÇAIS AVERTISSEMENT : Ne faites pas chauffer de liquides • ou d'autres aliments dans des récipients hermétiquement fermés. Ils pourraient exploser. N'utilisez que des ustensiles adaptés à une utilisation • dans un four à micro-ondes. Lorsque vous faites cuire des aliments dans des •...
2. CONSIGNES DE SÉCURITÉ 2.1 Installation Largeur de l’arrière 559 mm AVERTISSEMENT! de l’appareil L'appareil doit être installé Profondeur de l'ap‐ 567 mm uniquement par un pareil professionnel qualifié. Profondeur d’encas‐ 546 mm • Retirez l'intégralité de l'emballage. trement de l’appareil •...
FRANÇAIS s'approcher de la porte de l'appareil • Soyez prudent lors de l'ouverture de ou de la niche d'encastrement sous la porte de l'appareil lorsque celui-ci l'appareil, particulièrement lorsqu'il est est en fonctionnement. De l'air brûlant en marche ou que la porte est peut s'en échapper.
• Cet appareil est exclusivement • Nettoyez l'appareil avec un chiffon destiné à un usage culinaire. Ne doux humide. Utilisez uniquement des l'utilisez pas pour des usages autres produits de lavage neutres. N'utilisez que celui pour lequel il a été conçu, à...
FRANÇAIS 3. DESCRIPTION DE L'APPAREIL 3.1 Vue d'ensemble Bandeau de commande Voyant/symbole de mise sous tension Manette de sélection des modes de cuisson Affichage Symbole / indicateur de température et de puissance de micro-ondes Manette de commande Résistance Générateur de micro-ondes Éclairage Ventilateur Support de grille amovible...
Touche sensitive Fonction Description TEMPÉRATU‐ Pour vérifier la température du four ou la température de la sonde à viande (si présente). Utilisez-la uniquement lors‐ qu'un mode de cuisson est en cours. 4.2 Affichage A. Minuteur / Température / Puissance des micro-ondes B.
FRANÇAIS Fonction du Application Fonction du Application four four Pour diminuer le temps Pour rôtir de grosses de préchauffage. pièces de viande ou de volaille avec os sur un Préchauffage Turbo gril seul niveau. Également rapide pour gratiner et faire do‐ rer.
: Durée. Appuyez à 4. Tournez la manette pour modifier la puissance des micro-ondes. Le plusieurs reprises sur pour réglage de puissance s'effectue par basculer entre les réglages pour : paliers de 100 W. Durée et la puissance des micro- Environ 5 degrés avant d'atteindre la...
FRANÇAIS 7. FONCTIONS DE L'HORLOGE 7.1 Tableau des fonctions de 4. Appuyez sur pour confirmer, ou l'horloge l'heure réglée sera enregistrée automatiquement au bout de 5 secondes. Fonction de Utilisation L'affichage indique la nouvelle heure. l'horloge Pour changer l'heure, appuyez à Pour indiquer ou chan‐...
4. Appuyez sur n'importe quelle touche la durée réglée clignotent sur l'affichage. ou ouvrez la porte du four pour Le four s'arrête automatiquement. arrêter le signal sonore. 5. Appuyez sur n'importe quelle touche 5. Tournez la manette de sélection des...
FRANÇAIS Poussez le plateau de cuisson entre les rails du support de grille et glissez la grille métallique entre les rails se trouvant juste au-dessus. Plateau de cuisson : Poussez le plateau de cuisson entre les Les petites indentations sur rails du support de grille.
Si vous éteignez le four alors que la fonction Touches Verrouil est activée, la fonction Touches Verrouil passe (°C) automatiquement à la fonction Sécurité enfants. Reportez-vous à la section 30 - 115 12,5 « Utilisation de la sécurité enfants ».
FRANÇAIS restent croustillants, faites-les cuire sans Mélangez les aliments avant de les les couvrir. servir. Ne cuisez pas trop les plats en réglant Après avoir éteint le four, sortez le plat et une puissance et une durée trop laissez-le reposer pendant quelques élevées.
Page 18
Ustensile de cuisine / matériaux Fonction Micro-ondes Fonction Combi Mi‐ cro-ondes par ex. Décon‐ Réchauffage gélation Cuisson Plastique résistant à la chaleur jus‐ qu'à 200 °C (vérifiez toujours les caractéristiques du récipient en plastique avant utilisation) Carton, papier Film étirable Film de rôtissage avec fermeture...
FRANÇAIS Résultats de cuisson Cause probable Solution Le gâteau s'affaisse et La température du four est La prochaine fois, réglez une devient mou ou plein trop élevée. température du four légèrement de grumeaux. plus basse. Durée de cuisson trop Réglez une température de courte.
Page 20
CUISSON DANS DES MOULES Utilisez le premier niveau de la grille. Utilisez la fonction : Chaleur tournante. (°C) (min) Quatre-quarts / Gâteaux aux fruits 140 - 160 70 - 90 CUISSON DANS DES MOULES Utilisez la fonction : Chauffage Haut/ Bas.
Page 21
FRANÇAIS GÂTEAUX / PÂTISSERIES Utilisez le premier niveau de la grille. Utilisez la fonction : Chaleur tournante. Utilisez le plateau de cuisson. (°C) (min) Flans aux fruits (à base de pâte levée/mélange de 150 - 160 35 - 55 génoise), utilisez un plat à rôtir Flans aux fruits à...
Page 22
GÂTEAUX / PÂTISSERIES / PAINS Faites préchauffer votre four vide, sauf indication contraire. Utilisez la fonction : Chauffage Haut/ Bas. Utilisez le plateau de cuisson. (°C) (min) Flans aux fruits (à base de pâte levée/ 35 - 55 mélange de génoise) Gâteaux à...
FRANÇAIS BISCUITS/GÂTEAUX SECS Préchauffez le four à vide. Utilisez le deuxième niveau de la grille. Utilisez la fonction : Chauffage Haut/ Bas. (°C) (min) Petits pains 190 - 210 10 - 25 Sablé / Lamelles de pâtisserie 20 - 30 Petits gâteaux 20 - 35 10.7 Gratins...
10.9 Conseils de rôtissage Utilisez des plats résistant à la chaleur. GÂTEAUX / PÂTISSERIES / Faites rôtir la viande maigre avec le PAINS couvercle. Vous pouvez cuire de gros rôtis directement dans le plat à rôtir ou sur la Chaleur tournante.
Page 25
FRANÇAIS PORC Utilisez la fonction : Turbo gril. (kg) (°C) (min) Épaule / Cou / 1 - 1.5 160 - 180 50 - 70 Noix de jam‐ Pain de vian‐ 0.75 - 1 160 - 170 35 - 50 Jarret de 0.75 - 1 150 - 170 60 - 75...
FRANÇAIS 10.11 Cuisson croustillante avec la fonction Fonction Pizza PIZZA PIZZA Avant la cuisson, faites pré‐ chauffer votre four vide. Avant la cuisson, faites pré‐ chauffer votre four vide. Utilisez le troisième niveau de la grille. Utilisez le troisième niveau de la grille.
GRIL Utilisez le premier niveau de la grille. Utilisez la fonction : Gril. (°C) (min) (min) 1re face 2e face Rôti de bœuf, à point 210 - 230 30 - 40 30 - 40 Filet de bœuf, à point...
Page 29
FRANÇAIS 1. Saisissez la viande durant 1 à 3. Sélectionnez la fonction : Cuisson 2 minutes sur chaque face dans une basse température. Vous pouvez poêle à feu fort. sélectionner une température 2. Disposez la viande dans un plat à comprise entre 80 °C et 150 °C rôtir ou directement sur la grille pendant les 10 premières minutes.
Page 30
DÉCONGÉLATION DÉCONGÉLATION Utilisez le troisième niveau de Utilisez le troisième niveau de la grille sauf indication contraire. la grille sauf indication contraire. Utilisez la fonction : Chaleur Utilisez la fonction : Chaleur tournante. tournante. (°C) (min) (°C) (min) Frites, fines, tour‐...
FRANÇAIS Utilisez le premier niveau de la grille. (kg) (min) (min) Temps de dé‐ Temps de dé‐ congélation congélation supplémentai‐ Poulet 100 - 140 20 - 30 Retournez à la moitié du temps de décongélation. Viande, tourner 100 - 140 20 - 30 Retournez à...
BAIES LÉGUMES (min) (min) (min) Cuisson jusqu'à Cuisson Continuez ce que la prépa‐ jusqu'à ce la cuisson ration commen‐ que la pré‐ à 100 °C ce à frémir paration commence Fraises / Myrtilles / 35 - 45 à frémir Framboises / Gro‐...
FRANÇAIS 10.19 Cuisson micro-ondes Conseils pour le micro-ondes Résultats de cuisson/ Cause possible Solution décongélation Les aliments sont trop secs. La puissance était trop Sélectionnez une puissan‐ élevée. ce plus faible et/ou un Le temps de cuisson était temps de cuisson plus trop long.
Page 34
Réglez la puissance sur 200 W, (min) Temps de sauf indication contraire. repos (min) Gâteau à la levure 1 pièce 2 - 3 15 - 20 Cheesecake, réglez sur 100 W 1 pièce 2 - 4 15 - 20 Gâteau sec...
Page 35
FRANÇAIS FONDRE (kg) (min) Temps de repos (min) Chocolat / Glaçage au chocolat 0,15 2 - 4 1 - 2 Beurre 0:30 - 1:30 CUISSON (min) Temps de repos (min) Poisson entier 0,5 kg 8 - 10 2 - 5 Filet de poisson 0,5 kg 4 - 7...
(kg) (°C) (min) Temps de re‐ (min) Cou de porc rôti, Plat en verre avec utilisez le premier égouttoir niveau de la grille 10.20 Réglages recommandés pour différents types d'aliments Les données du tableau sont fournies uniquement à titre indicatif.
Page 37
FRANÇAIS Utilisez une grille métallique, sauf indication contraire. FONCTION MI‐ CRO-ONDES (kg) (min) Génoise 0.475 7 - 9 Tournez le réci‐ pient d'1/4 de tour à la moitié du temps de cuis‐ son. Pain de viande 25 - 32 Tournez le réci‐ pient d'1/4 de tour à...
11. ENTRETIEN ET NETTOYAGE AVERTISSEMENT! Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité. 11.1 Remarques concernant l'entretien Nettoyez la façade du four à l'aide d'une éponge humide imbibée d'eau savonneuse tiède. Utilisez un produit courant destiné au nettoyage des surfaces en mé‐...
FRANÇAIS 2. Nettoyez le diffuseur en verre. ATTENTION! 3. Remplacez l'ampoule par une Tenez toujours l'ampoule ampoule adéquate résistant à une halogène avec un chiffon température de 300 °C . afin d'éviter que des résidus 4. Replacez le diffuseur en verre. de graisse ne brûlent sur l'ampoule.
Problème Cause probable Solution Un code d'erreur ne figu‐ Une anomalie électrique • Éteignez le four à l'aide rant pas dans ce tableau est survenue. du fusible de l'habitation s'affiche. ou du disjoncteur situé dans la boîte à fusibles, puis allumez-le de nou‐...
FRANÇAIS cette chaleur pour le maintien au chaud Maintien des aliments au chaud des aliments. Sélectionnez la température la plus basse possible pour utiliser la chaleur Si la cuisson doit durer plus de résiduelle et maintenir le repas au chaud. 30 minutes, réduisez la température du La température ou le voyant de chaleur four au minimum 3 à...