GRMF SERIES GAS FRYERS
joint doivent être résistantes à l'action du gaz propane.
L'entrée de gaz se trouve au bas de la face arrière de la friteuse. Les codes exigent qu'un
robinet d'arrêt soit installé dans la conduite de gaz à l'avant de la friteuse.
La conduite d'alimentation en gaz doit être au moins l'équivalent d'un tuyau en fer de ½ po
(12,7 mm) pour les appareils simples et de 1-1/ 4 po (31,75 mm) pour les batteries. Si
vous utilisez le tuyau flexible à raccord rapide optionnel,
il doit être l'équivalent d'un tuyau de fer de ¾ po (19 mm) pour les appareils simples et de
1-1/ 4 po (31,75 cm) pour les batteries.
Assurez-vous que les tuyaux sont propres et libres de toute obstruction, saleté ou pâte à
joint. Une batterie de réservoirs nécessite une ou deux connexions de taille
correspondant à l'exigence du gaz.
Après avoir vérifié l'absence de fuites dans la tuyauterie, purgez entièrement les tuyaux de
gaz afin de supprimer l'air.
PRESSIONS DE GAZ (TOUS LES MODÈLES) :
La pression du gaz doit être réglée à 4 po CE (colonne d'eau) (0,8 kPa) pour le gaz
naturel et 10 po CE (2,75 kPa) pour le gaz propane. Si la pression entrante dépasse ½
PSI (3,45 kPa), un régulateur de pression supplémentaire doit être installé.
TEST DES CONDUITES D'ALIMENTATION DE GAZ
Lorsque la pression d'essai dépasse 1/2 psi (3,45 kPa), la friteuse et son robinet d'arrêt
individuel doivent être débranchés du système de conduite d'alimentation de gaz.
Lorsque la pression d'essai est de 1/2 psi (3,45 kPa) ou moins, la friteuse doit être isolée
du système d'alimentation de gaz en fermant le robinet d'arrêt manuel individuel.
Friteuses avec roulettes :
Des instructions distinctes pour l'installation des roulettes sont incluses avec les roulettes :
L'installation doit être effectuée au moyen d'un raccord qui est conforme à
la norme Connectors for Movable Gas Appliances, ANSI Z21.69, CAN/CGA-6.16,
et d'un dispositif de déconnexion rapide conforme à la norme Standard for Quick-
Disconnect Devices for Use with Gas Fuel, ANSI z21.41ou Quick-Disconnect
Devices for Use with Gas Fuel, CSA 6.9.
VULCAN-HART
RACCORDEMENT DU GAZ
Toutes les connexions d'alimentation en gaz et toute pâte à
Avant l'allumage, vérifiez tous les raccords de la conduite
d'alimentation de gaz pour vous assurer qu'il n'y a pas de fuite.
Utilisez une solution de savon et d'eau. N'utilisez pas une flamme
nue.
-32-
F-31233 Rev. T (12-15)