Emplacement; Codes Et Normes - Vulcan 2GR45MF Manuel D'installation Et De Fonctionnement

GRMF SERIES GAS FRYERS
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Dégagement minimum de toute construction non combustible :
0 po sur les côtés de la friteuse
0 po à l'arrière de la friteuse
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Entre la friteuse et toute flamme découverte : 41 cm (16 po)
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Laissez de l'espace pour l'entretien et l'utilisation

Emplacement

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Installez la friteuse dans une zone disposant d'une alimentation en air suffisante pour
la combustion des gaz des brûleurs de la friteuse.
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N'obstruez pas la circulation de l'air de combustion et d'aération.
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Un dégagement approprié des ouvertures d'air dans la chambre de combustion doit
être fourni.
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Ne laissez jamais un ventilateur souffler directement sur la friteuse.
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Évitez les ventilateurs muraux qui produisent des contre-courants d'air dans la
pièce. Évitez d'ouvrir des fenêtres à proximité de la friteuse.
La friteuse doit être installée conformément aux codes et normes suivantes :
Aux États-Unis :
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Codes d'État et codes locaux, ou en l'absence de codes locaux :
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National Fuel Gas Code, ANSI-Z223.1/NFPA no 54 (plus récente édition). Des
exemplaires sont disponibles auprès de The American Gas Association Accredited
Standards Committee Z223, @ 400 N. Capital St. NW, Washington, DC 20001 ou
du Secretary Standards Council, NFPA, 1 Batterymarch Park Quincy, MA 02169-
7471
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Norme no 96 de NFPA, Vapor Removal from Cooking Equipment, plus récente
édition, disponible auprès de la National Fire Protection Association, Batterymarch
Park, Quincy, MA.
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National Electrical Code, ANSI/NFPA-70 (plus récente édition). Vous pouvez en
obtenir des exemplaires auprès de la National Fire Protection Association,
Batterymarch Park, Quincy, MA. 02169-7471.
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Dans le Commonwealth du Massachusetts, tous les appareils à gaz
ayant une hotte de ventilation ou un système d'échappement avec un registre ou
des dispositifs motorisé d'échappement doivent être conformes à 248 CMR.
VULCAN-HART

CODES ET NORMES

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F-31233 Rev. T (12-15)