Manitowoc Convotherm 4 Manuel De Réparation page 122

3 Éliminatio on de défauts
3.
4.
5.
6.
7.
Manuel de r réparation C
s par remplac cement de p
onvotherm 4 4
pièces d'appa areil
Couper l'an ncienne sonde
Le câble de e la sonde TàC
tard comm e fil de tractio
Desserrer le presse-étou
l'enceinte d de cuisson au
Desserrer la vis externe
Recomman ndation : Tourn
Enlever le raccord et les
Relier le câ âble de la nou
122
e.
C restant dans s l'appareil ser
n.
upe interne de e la TàC en ha
plafond à l'aid de d'une clé p
à l'aide d'une clé polygona
nevis à douille e de 24.
joints.
velle TàC ave ec celui de l'an
ra utilisé plus
aut dans
plate de 13.
le de 24.
ncienne.